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BEAUNE 1ER CRU - CLOS SAINT-LANDRY 2017 - MONOPOLE - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Beaune 1er cru / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

"Un bouquet invitant sur les fruits blancs (...) ample et enveloppant (...) des arômes succulents et un profil généreux." R. Parker
C'est depuis 1791, que ce monopole d'à peine deux hectares existe et la Maison Bouchard le conserve précieusement... Cette merveille est un joyau de la famille Bouchard, qui fidèle à sa réputation, a produit une cuvée pleine de splendeur. Ce Beaune Premier Cru est un vin blanc unique, marqué par des arômes expressif de fruits frais, ainsi que de fleurs, créant une harmonie parfaite. Un vin ample, avec une belle générosité, aux saveurs travaillé par la passion de cette Maison. Le temps ne pourra le rendre que meilleur...
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BEAUNE 1ER CRU - CLOS SAINT-LANDRY 2017 - MONOPOLE - BOUCHARD PERE ET FILS
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or pâle à reflets verts.
  Au nez
Richesse de parfums, accentué par des notes de poire fraîche, de fruits du verger jaune et de noisette avec une gamme lisse de pain frais.
  En bouche
Noyau charnu de fruits succulents, Corps ample et enveloppant, Bien délimité.
  Température de service
12-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Truite aux amandes, chapon au vin blanc, Sole à l'estragon.


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BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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