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DONNER VOTRE AVISQuelle découverte de ce terroir! Du fruit confit, du moka, du chocolat! Un vin très onctueux, puissant, poivré. Le parfait allié des viandes rouges!
Un régal pour les amateurs de mourvèdre. Nez de violette et réglisse. Attaque équilibrée. Tannins soyeux, fruits noirs et végétaux, champignon. Belle longueur. Fait merveille sur un tajine.
Belle robe aux reflets violets, une attaque franche et quelques notes fruités avec une bonne longueur chaleureuse. Un vin prometteur qui doit encore vieillir.
Bien sur, ce n'est pas le Bandol le meilleur que je connaisse, cependant il est appréciable dès maintenant, il est rond, gourmand avec une finale fruitée. Je me suis donc régalé avec ce vin qui a un rapport qualité/prix exceptionnel ! J'en reprends !
Un Bandol sympathique et plus "léger" que certains, le mourvèdre est moins présent dans cette bouteille que sur les bandol "traditionnels" et permet de le boire plus rapidement tout en y gardant le plaisir que peut nous rendre ce cépage.
Un bon nez fruité, assez complexe et beaucoup de fraîcheur. Il manque pour ma part cependant de longueur en bouche. Attention à ne pas le servir après un vin trop puissant.
Deux générations qui œuvrent dans la même direction et s’alimentent l’une et l’autre pour toujours mettre en relief les qualités inépuisables de ce petit bijou géologique. Le domaine s’étend sur 50 hectares de l’AOC Bandol, qui comprennent un nombre de parcelles variées quant à leurs caractéristiques géologiques. L’essentiel de la production se situe entre les deux massifs de rudistes (calcaire fossilifère) du Castellet, la Cadiere et les coteaux de Sainte Anne du Castellet.
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Quelle découverte de ce terroir! Du fruit confit, du moka, du chocolat! Un vin très onctueux, puissant, poivré. Le parfait allié des viandes rouges!+ d'avis