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CHARDONNAY 2015 - SERESIN ESTATE

0,75 L Vin Blanc / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Capsule à vis
18.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 31/05/2019 Sommelier Vinatis

Mais quel rapport qualité/prix/plaisir incroyable ! Autour d'un apéro aux légumes frais et croquants, il a conquis mes invités. Il a une belle texture sans être trop gras et écœurant... Une petite finale saline au goût de reviens-y ! En bref, la 2eme bouteille y est passée.+ d'avis

" Riche, généreusement fruité (...) savoureux (...) avec une finale rafraîchissante et aérienne. " Robert Parker
Tout le savoir-faire et l'originalité Néo-Zélandaise dans le travail du Chardonnay. La fraîcheur à l'état pur ! Pour accompagner des mets de la mer, de la cuisine Japonaise ou pour sublimer un apéritif dinatoire, cette cuvée de Seresin est un must à toujours avoir au frais. Sa texture généreuse et ses touches de fruits à chair blanche en font un jus exceptionnel. Un nectar pour épater et surprendre !
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CHARDONNAY 2015 - SERESIN ESTATE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune pâle.
  Au nez
Un bouquet intense de jasmin, d'acacia et d'abricot frais.
  En bouche
Une attaque très franche et sur la fraîcheur du Chardonnay. Une belle finale mielée.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche
  Accords recommandés
Chirashi de Saumon, asperges en vinaigrette, escalope de veau braisée...


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18/20
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