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Vin Blanc / Loire / Reuilly AOP / 13 % vol / 100% Sauvignon
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REUILLY BLANC 2018 - DOMAINE JM SORBE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Reuilly AOP / 13 % vol / 100% Sauvignon

17.0/20
J'ai bu : Pascal B. 24/09/2019 Achat confirmé

A boire bien frais pour accompagner l'apéritif. Accompagnera aussi un repas de fromages italiens comme le Taleggio. Vin sec et fruité très agréable en bouche... J'ai apprécié sa finesse.+ d'avis

Un Reuilly frais et délicat, indétrônable autour d'un plateau d'huîtres !
Cette cuvée se distingue nettement par un nez aux arômes intenses d'agrumes (citron, combawa et pamplemousse). Laissez-vous ensuite charmer par les effluves délicates de fleurs blanches (aubépine, églantier). Un délicieux vin de Loire, sec et léger qui se mariera à merveille avec un plateau de fruits de mer et des fromages de chèvres frais...
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REUILLY BLANC 2018 - DOMAINE JM SORBE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle et dorée avec des reflets argentés
  Au nez
Arômes floraux (lilas) et minéralité discrète
  En bouche
Bien équlilibré et longueur très agréable avec des arômes de bonbons et de pêches
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Fricassée de veau, lapin à la crème, crevettes grillées,


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16.3/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 24/09/2019 Achat confirmé

A boire bien frais pour accompagner l'apéritif. Accompagnera aussi un repas de fromages italiens comme le Taleggio. Vin sec et fruité très agréable en bouche... J'ai apprécié sa finesse.


14.0/20
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Bonne attaque en bouche, vin sec et fruité. Un nez assez floral, mais un gout prononcé sur des notes d'agrumes, proches du citron vert. Ce Reuilly ne fait pas partie du top 5, mais passe très bien pour l'apéro!


16.0/20
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Vin fruité et aromatique avec une belle longueur en bouche. Très apprécié à l'apéritif. Une magnifique découverte à rapidement tester sur un poisson en sauce.


18.0/20
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Nous avons découvert ce vin chez un restaurateur amoureux des bonnes choses : nous avons été conquis par sa rondeur, ses arômes fruités. Il est parfait en apéritif pour accompagner des fruits de mer. Un régal. Pour nous, le meilleur des Reuilly


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J'ai bu : 28/09/2019 Achat confirmé

Tout me semble délicieux chez M. Sorbe. Celui-là est encore un petit bijou. Léger, très fruité (fleur blanches, pêche, fin plus pamplemousse je trouve), belle longueur. Bref, un délice!

JM SORBE

En reprenant le vignoble familial en 1973, Jean-Michel Sorbe s’attacha à faire connaître les appellations de Loire que sont Quincy et Reuilly. Alors que ses enfants ont choisi une autre voie, c’est la famille Mellot (vignobles Joseph Mellot) qui est passé aux commandes du domaine qui atteint aujourd’hui les 14 hectares.    

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