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Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

ARBOIS TROUSSEAU 2017 - CHÂTEAU BETHANIE

0,75 L Vin Rouge / Jura / Côtes du Jura AOC / 13 % vol / 100% Trousseau

19.0/20
J'ai bu : Bastien F. 06/09/2020 Achat confirmé

Un vin velouté et très délicat. Une chatouillante rusticité caractéristique de ce cépage rend la bouche positivement nerveuse et juteuse. Les fruits noirs sont à l'honneur sur le plan aromatique.+ d'avis

Typique et délicieux, partez à la découverte de ce vin rouge du Jura friand à souhait!
Dans sa robe brillante et profonde, ce millésime 2017 offre un nez flatteur aux arômes de cerise, de sous bois et d'épices.. L'attaque est souple et ample sur la cerise et la myrtille. Léger et avec une belle fraîcheur, cet Arbois Trousseau saura vous surprendre par son côté élégant et enjôleur.. Le Jura sait aussi faire de très bons rouges!!!
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ARBOIS TROUSSEAU 2017 - CHÂTEAU BETHANIE
  Millésime
2017
  Cépage
100% Trousseau
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense et profonde
  Au nez
Notes de cerise, de sous bois, d'épices
  En bouche
Attaque souple et ample, cerise, myrtille
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage


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19.0/20
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Un Arbois Trousseau qui détonne par sa souplesse, sa légèreté et par dessus tout sa grande fraîcheur. Très gourmand, il possède également un côté très raffiné qui vous fera passer un excellent moment de dégustation !

CHATEAU BETHANIE

Situé au pied du premier plateau du Jura, au cœur de la ville d’Arbois, le Château Béthanie a été acquis par la fruitière vinicole d’Arbois en 1969. Cette coopérative est l’une des plus ancienne de France, fondée en 1906 sous l’impulsion de 26 vignerons arboisiens dans le but de résister à la crise du phylloxéra. Suite à cette acquisition, la coopérative a équipé le château d’un chai et d’installation de vinification performante. Au Château Béthanie, vignerons, cavistes et œnologues travaillent avec soin et passion afin de vous offrir l’authenticité et l’identité de vins hors du commun : les vins d’Arbois.

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