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Composé en majorité de raisins issus de vignes de plus de quarante ans, Les Darons (les Pères en argot) porte bien son nom ! Charmeur avec son nez fruité et épicé, équilibré et puissant, il possède des nuances légèrement toastées (bien qu’élevé en fût) qui apportent un relief et une générosité des plus appréciables. Un vin solide et sûr de lui qui s’adresse à ceux qui ont suffisamment de bouteille pour apprécier les bonnes choses de la vie !
Un petit chouchou, un Jeff Carrel comme on les aime. C'est frais, c'est puissant, c'est changeant, c'est bon. Mais par rapport à la différence de prix, le fiston dans la gamme en-dessous mérite peut-être encore plus le coup d’œil...
Je le commande depuis le millésime 2015 et toujours pas déçu. Épicé, fruité, puissant en alcool pour certain. Mais ouvert une heure avant et servi entre 16 et 18°, c'est un régal.
En seulement quelques millésimes, les Darons sont devenus une référence incontournable. En prenant de la maturité, cette cuvée star du Languedoc-Roussillon a donné naissance au Fiston : un vin tout en fraîcheur, en fruit et en légèreté. Immédiat, spontané et gouleyant, ce vin de la bonne humeur s’apprécie obligatoirement en agréable compagnie pour une ambiance festive garantie !!! Une nouveauté à découvrir en exclusivité chez Vinatis, et nulle part ailleurs !
Dès qu’on ouvre la bouteille, l’été et le soleil titillent le nez. Ce plaisir se poursuit dès que le palais est activé par ce doux breuvage et ce plaisir dure, dure, dure. Un vrai régal+ d'avis
Dès qu’on ouvre la bouteille, l’été et le soleil titillent le nez. Ce plaisir se poursuit dès que le palais est activé par ce doux breuvage et ce plaisir dure, dure, dure. Un vrai régal
Après les darons le fiston vaut aussi le détour très bon rapport qualité prix. Vin fruité agréable en bouche à boire sur une côte de bœuf... Viande rouge. Très belle découverte
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"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.
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Un petit chouchou, un Jeff Carrel comme on les aime. C'est frais, c'est puissant, c'est changeant, c'est bon. Mais par rapport à la différence de prix, le fiston dans la gamme en-dessous mérite peut-être encore plus le coup d’œil...+ d'avis