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SAUVIGNON BLANC 2018 - KUMEU RIVER

0,75 L Vin Blanc / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 12 % vol / 100% Sauvignon blanc

Capsule à vis
Si vous n'avez jamais essayé ces vins, il est temps de voir de vos propres yeux ce dont la Nouvelle-Zélande est capable...
Un nez déjà si avenant pour ce Sauvignon blanc de Kumeu River avec ses arômes de jus de citron vert et une minéralité salée. Il est complexe en bouche grâce à une superbe texture soyeuse. Etagée et ciselée avec une finition vive et acidulée grâce à ses notes de citron vert. C'est le vin idéal à boire avec des huîtres, ou avec la plupart des crustacés et fruits de mer. Souvent comparé à de grands Pouilly Fumé, épatez vos amis avec ce Sauvignon façon Néo Zélandaise...
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SAUVIGNON BLANC 2018 - KUMEU RIVER
  Millésime
2018
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune paille, brillante.
  Au nez
Notes minérales, d'agrumes, nectarine, pamplemousse rose, c'est étagé, propre et sérieux.
  En bouche
Des notes minérales, d'agrumes, c'est fruité et la finale est longue et douce, vraiment agréable !
  Température de service
8-10°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche
  Accords recommandés
Crustacés, plateaux d'huitres, truite au beurre blanc, carpaccio de saumon


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KUMEU RIVER

C'est en 1937 que la famille Brajkovich arrive en Nouvelle-Zélande. Originaire de Croatie, cette première génération cultivait déjà quelques vignes locales... C'est en 1944 qu'ils ont mis l'argent économisé dans un petit vignoble de Kumeu. Un vignoble qui grandit d'une très jolie manière et c'est en 1979 que le style et l'orientation commence à prendre une tournure avec cette nouvelle génération. Beaucoup plus de cépages mis en avant, un pari risqué à cette époque, mais audacieux. Puisque aujourd'hui leurs Sauvignon au profil très Ligériens et leurs Chardonnay très Bourguignons sont connu et reconnu dans le Monde entier grâce à leurs nombreux concours remportés !! Aujourd'hui, les générations et la famille Brajkovich perdurent et persévèrent dans cette volonté de perfectionner encore et encore leurs flacons toujours aussi appréciés...

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