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COTE-ROTIE - LA CHAVARINE 2017 - DOMAINE CHAMBEYRON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOP / 13,5 % vol / 100% Syrah

Issu d'un domaine qui représente merveilleusement bien l'appellation Côte-Rôtie, cette Chavarine 2017 vous surprendra par sa fraîcheur et son fruité qui détonne... A déguster sans plus attendre!
Après un cru 2016 plus que réussi, le Domaine Chambeyron revient avec une cuvée 2017 qui l’est tout autant. Au fur et à mesure de la dégustation, nous retrouvons des saveurs de fruits bleus, de graphite, de cerise noire et de viande rouge grillée. On note également des tanins très soyeux qui amènent beaucoup de charme et d’élégance, ce qui complète merveilleusement bien une bouche ample et raffinée… Une belle confirmation pour ce vin qui possède une belle maturité !
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COTE-ROTIE - LA CHAVARINE 2017 - DOMAINE CHAMBEYRON
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe profonde de couleur rubis
  Au nez
Fruits bleus, graphite, cerise noire...
  En bouche
Bouche ample, soyeuse, élégante...
  Température de service
15-17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Filet de Rumsteck en croûte d'épices, viandes rouges grillées


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CHAMBEYRON (DOMAINE)

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