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BANDOL ROSE 2018 - DOMAINE DE LA BEGUDE

0,75 L Vin Rosé / Provence / Bandol AOC / 13,5 % vol

AB Ecocert
Idéal pour accompagner vos repas estivaux, voici le domaine de la Bégude rosé, un Bandol bio très aromatique à ne manquer sous aucun prétexte !
Avec ses arômes explosifs de pêche, de fruits rouges et d’agrumes, c’est bien simple, rien ni personne ne peut lui résister, surtout si vous l’accompagnez d’une cuisine typiquement provençale (gambas grillées, une anchoïade ou une pissaladière, etc.). Elégant et équilibré, ce Bandol est un beau rosé de gastronomie mais surtout un vin de partage et de bonne humeur, qu’on aime déguster dans une ambiance estivale !
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BANDOL ROSE 2018 - DOMAINE DE LA BEGUDE
  Classification vin
Rosé de gastronomie
  Millésime
2018
  Cépage
80% Mourvèdre, 20% Grenache
  Bio
AB, Ecocert
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante rose saumon.
  Au nez
Arômes de pêches, d'agrumes et de fruits rouges.
  En bouche
Bouche fraîche, fruitée et vive.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Cuisine provençale, poisson grillés, tapenade, aïoli, cuisine exotique


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DOMAINE DE LA BEGUDE

C'est en 1996 que Guillaume Tari, tombe amoureux de la région de Bandol et acquiert le Domaine de la Bégude. Un domaine chargé d'histoire qui porte bien son nom puisque beguda est le lieu où on s'abreuve en provençal. Guillaume et son épouse Soledad produisent de vins et huile d'olive certifiés biologiques depuis 2006. 23 hectares de vignes disséminées au sein de 500 hectares de garrigue, tel un balcon aérien sur la Méditerranéen. L'une des particularités du domaine viticole réside dans sa situation en altitude : Sur le point culminant de l'appellation Bandol, à 410 mètres les vignes préservent une fraîcheur avec des amplitudes de températures importantes entre le jour et la nuit. Une fraîcheur qui se retrouve dans les vins. Dans ce pays où le Mourvèdre est roi, ce cépage sait bien rendre les particularités de son terroir : sol rocailleux, ensoleillement important, altitude, mistral iodé. Le domaine produit des vins rosé de gastronomie, mais aussi des vin rouges de Provence, plus rare. De grands vins taillés pour la garde.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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