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RASTEAU - CUVÉE MARC 2016 - DOMAINE LES GRANDS BOIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Rasteau AOC / 15 % vol

AB Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : François B. 26/06/2019 Achat confirmé

Robe sombre comme la réglisse qui caractérise le nez, le palais est la fois puissant et élégant. Rare harmonie due à la qualité des tanins. Longue finale mêlent la mûre la myrtille et une trés légère sucrosité qui achève de convaincre. Trés beau domaine en bio.+ d'avis

"C'est à ce jour, de loin, le meilleur millésime pour cette cuvée (...) Superbe!" Jeb Dunnuck
Un Grand "Wow" ! Ce milésime 2016 est le fruit d'un travail méthodique, respectant soigneusement le terroir ! Certifié en Agriculture Biologogique depuis 2011, Mireille et Marc Besnardeau mettent tout en oeuvre pour que leurs passions et leurs implications se ressentent lors de la dégustation ! Cette cuvée portant le nom de son vigneron présente un gout corsé et onctueux où l'élégance et la puissance se retrouvent pour vous ravir le palais... Un réel plaisir, c'est séduisant, et vos convives ne pourront pas dire le contraire !
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15,50 €
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RASTEAU - CUVÉE MARC 2016 - DOMAINE LES GRANDS BOIS
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
75% Grenache, 10% Mourvèdre, 15% Syrah
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur profonde, aux beaux reflets violets
  Au nez
Nez riche et épicé, dégageant des arômes poivrés.
  En bouche
Un joli volume, beaucoup de richesse, beaucoup de corps, avec des notes bleuets, de violettes, ainsi que des tanins vigoureux .
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Canette rôtie aux navets, Magret de canard au miel, Côte de bœuf poivré.


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18/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 26/06/2019 Achat confirmé

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J'ai bu : 17/06/2019 Sommelier Vinatis

Une très belle découverte ! C'est une explosion d’arômes complexes et travaillé de manière surprenante ! Ce vin de se démarque par son fruité et surtout cette harmonie entre souplesse et puissance ! J'adore !!

DOMAINES LES GRANDS BOIS

C’est à Sainte-Cécile, en 1920, que le domaine fut créé par Albert Farjon. Ouvrier agricole, mais surtout passionné de la vigne et de vin, il a créé, grâce à son travail et sa volonté, un domaine viticole qui a aujourd’hui acquis ses lettres de noblesse. André et Robert (ses deux fils) reprennent le flambeau perpétuant ainsi la tradition familiale et assurant la pérennité du domaine. Les vignes du domaine “les Grands bois” s’étendent sur 46 hectares répartis sur 7 communes : Sainte-Cécile-les-Vignes, Lagarde-Paréol, Suze la Rousse, Tulette, Cairanne, Rasteau, et Travaillan. Les vignes sont implantées sur des parcelles situées en majeure partie sur des plateaux de 130 mètres d’altitude.

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