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COTEAUX DU LAYON 2017 - CHATEAU DU BREUIL

0,75 L Vin Blanc / Loire / Coteaux du Layon AOC / 11 % vol / 100% Chenin

AB Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 25/04/2019 Sommelier Vinatis

Une petite perle tant il est agréable à l'apéritif ou sur un fromage ? Un chenin en sur maturité dans toute sa splendeur offrant une sucrosité agréable. Rapport qualité/prix indiscutable. A essayer !+ d'avis

Un réel coup de cœur de nos experts à la dégustation, ce Coteaux du Layon est un vrai délice ! Pour accompagner vos foies gras, il sera le roi !
À l'inverse des à priori des traditionnels Coteaux du Layon, Le Château du Breuil nous propose une cuvée élégante, très fraîche avec juste ce qu’il faut de sucruosité, un vin blanc moelleux, fruité et aérien que vous pouvez déguster dès à présent. Une chose est sûre, le temps ne fera qu'embellir ses saveurs déjà alléchantes et ce vin sera le compagnon idéal pour vos apéritifs ou pour accompagner un excellent foie gras...
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COTEAUX DU LAYON 2017 - CHATEAU DU BREUIL
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chenin
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe jaune or aux reflets verts
  Au nez
Nez intense de miel d'acacia associé aux arômes floraux de citronnelle et de fruits confits (ananas, abricot, coing)
  En bouche
Bouche ronde avec une finale très rafraîchissante
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Desserts fruités
  Accords recommandés
Foie gras, figues pochées au miel, Fourme d'Ambert, Maroilles, Galette des rois, Nougat glacé


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17/20
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DU BREUIL (Château)

Entre les merveilleux Châteaux de la Loire, le Château Du Breuil, magnifique propriété du XIXème siècle, surveille ses terroirs d’exception. La vigne produit ici des trésors inattendus, avec une mention spéciale pour ses blancs secs joliment aromatiques et particulièrement bien équilibrés.

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