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Vin Blanc / Alsace / Alsace / 13,5 % vol / 100% Pinot gris
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PINOT GRIS 2015 - MARCEL DEISS

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace / 13,5 % vol / 100% Pinot gris

Certifié Agriculture Biologique
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 26/02/2020 Sommelier Vinatis

On ne présente plus ce domaine incontournable d'Alsace qui produit des vins d'une précision hors-pair! Ce Pinot Gris est un parfait exemple du savoir faire Marcel Deiss. Le cépage est magnifié à travers un vin précis, ample et d'une longueur sans égal.. L'Alsace dans toute sa splendeur!+ d'avis

Un magnifique vin de gastronomie !
Marqué par des notes grillées et une touche boisée, ce vin ample, gras en bouche et doté d'une belle longueur grâce à son élevage, fera de grands accords aussi bien sur des poissons (à la crème) que sur des viandes blanches ! 
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PINOT GRIS 2015 - MARCEL DEISS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot gris
  Bio
AB
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  A l'oeil
Robe dorée, ample
  Au nez
Clair et frais au nez, avec des arômes concentrés de citron
  En bouche
Riche, rond et intense en bouche
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille


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18.5/20
noté par 2 clients

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DOMAINE MARCEL DEISS

A Bergheim, une petite localité nichée au cœur de l’Alsace, le Domaine Marcel Deiss constitue l’une des propriétés incontournables de cette magnifique région viticole. Afin de révéler pleinement le caractère des terroirs, Jean-Michel Deiss reste fidèle à la voie tracée par Marcel : installer une logique de complantation des vignes, technique fort ancienne dans la région. En résultent des vins convaincants et complexes, exprimant parfaitement les nuances de salinité de chaque cru, dotés de saveurs merveilleusement intenses et d’un équilibre incroyable. Une harmonie entre les cépages des plus naturelles pour un résultat magnifique !

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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