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CREMANT DE LIMOUX - PRIMA PERLA ROSE - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Effervescent Rosé / France / Languedoc-Roussillon / Crémant de Limoux AOC / 12 % vol

Fruité Agrumes Poissons
12.0/20
J'ai bu : Jordi C. 26/04/2023 Achat confirmé

Ce vin pétillant élégant et rafraîchissant, avec des arômes floraux et fruités tels que la pomme verte, la poire et le citron. En bouche, il est sec et minéral, avec des bulles légères et persistantes qui créent une sensation de vivacité.+ d'avis

Une merveille de gourmandise aux notes d’agrume : du sur-mesure pour vos tartares de poissons et vos sushis !
Issu du domaine de Martinolles, l’une des propriétés des célèbres vignobles Paul Mas, ce Crémant Prima Perla reflète le caractère du terroir passionnant de Limoux. Délicat et subtil avec ses notes délicieuses de pêche et d’abricot du Roussillon, tonique grâce à ses flaveurs d’agrume et d’orange sanguine, cet effervescent rosé s’affiche loin des stéréotypes du genre, parfois lourds en sucre. Il s’accorde aussi bien avec des fromages frais qu’avec du jambon de Parme. Mention spéciale sur les sushis et autres tartares : on est fans !
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CREMANT DE LOIRE ROSE - DOMAINE LANGLOIS-CHATEAU

Un crémant de plaisir qui séduira à coup sur vos convives pour accompagner un Dessert fruité : une perle !

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CREMANT DE LIMOUX - PRIMA PERLA ROSE - DOMAINES PAUL MAS
  Cépage
70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Pinot noir
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rose pêche, avec une jolie effervescence avec des fines bulles fines.
  Au nez
Nez élégant, notes fruitées et florales : le chèvrefeuille se marie aux notes de pêche et d'abricot du Roussillon.
  En bouche
Bouche soyeuse, soutenue par une délicieuse effervescence et une belle vivacité aux flaveurs de pamplemousse et d'orange sanguine.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Sushis, saumon fumé, tartare de thon rouge, chèvres frais, jambon de Parme,...


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15.5/20
noté par 6 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

12.0/20
J'ai bu : 26/04/2023 Achat confirmé

Ce vin pétillant élégant et rafraîchissant, avec des arômes floraux et fruités tels que la pomme verte, la poire et le citron. En bouche, il est sec et minéral, avec des bulles légères et persistantes qui créent une sensation de vivacité.


17.0/20
J'ai bu : 25/03/2023 Achat confirmé

Franchement délicieux! Je découvre - grâce à ce Crémant - que le Champagne n'est pas la seule et unique solution pour un apéritif!
Au passage, le prix se muscle un peu en cette période....


18.0/20
J'ai bu : 28/11/2022 Achat confirmé

Un grand classique. Son prix a quelque peu augmenté ces derniers mois, mais il reste tout de même un bon rapport qualité/prix. Remplace le champagne pour mes soirées.


14.0/20
J'ai bu : 19/05/2022 Achat confirmé

Vin idéal pour un apéritif, frais et agréable. Mousse abondante et belle couleur rosé. Le Chenin apporte une note de vivacité bienvenue. Ne pas y chercher de complexité.


Avis déposés en d'autres langues

15.0/20
J'ai bu : 09/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Agréablement léger et croquant, parfait pour les soirées d'été après une journée au soleil. Sa vivacité le rend agréablement polyvalent pour toute occasion.


17.0/20
J'ai bu : 28/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent vin mousseux rosé pour un apéritif désengagé mais aussi pour une tarte aux légumes. Bon rapport qualité-prix.
A essayer et personnellement je l'achèterais à nouveau

DOMAINES PAUL MAS

Les domaines Paul Mas reflètent la richesse et la diversité du terroir languedocien.La famille Mas cultive la vigne depuis 1892. De cette grande lignée de vignerons, c'est en 2000 que Jean-Claude Mas, vigneron et propriétaire, crée un réseau de domaines partenaires pour revendiquer le luxe rural languedocien sur la base des 35 ha de vignoble légués par son père Paul Mas. Avec désormais plus de 750 ha de vignes en propriété, dont 100ha en Bio, auxquels s'ajoutent les 1450 ha de vignobles des 80 vignerons associés, Jean-Claude Mas travaille les vins avec authenticité et raffinement. De quoi composer avec 45 cépages différents, autochtones ou nobles sur la formidable diversité de terroir du Languedoc entre mer et montagnes où le vent est un élément majeur de la typicité de la région.Une hétérogénéité qui permet de vinifier avec créativité dans le but d'élaborer de grands vins pour le plaisir de tous.

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