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CARAMANY - SOUS LA MONTAGNE 2017 - JEFF CARREL

17.0/20
J'ai bu : André V. 16/08/2020 Achat confirmé

Excellente surprise. Degusté en apéritif (saucisson et jambon notamment) son intensité en début, son épice et sa mineralité ensuite et son fruité en fin de bouche ont ravi tous nos amis.
Rapport qualité prix imbattable; Vraiment à découvrir
+ d'avis

Le vin de copains par excellence signé Jeff Carrel !
Encore une fois, Jeff Carrel nous régale avec ce vin aux saveurs épicées de poivre vert et ses notes de fruits rouges… Un vrai délice qui s’appréciera volontiers avec un plat de terroir et accompagné de vos meilleurs copains. A réserver pour votre prochaine soirée, il va forcément plaire à votre tablée !!!
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CARAMANY - SOUS LA MONTAGNE 2017 - JEFF CARREL
  Millésime
2017
  Cépage
66% Syrah, 34% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat
  Au nez
Arômes de cerise noire, d'épices et de garrigue.
  En bouche
Bouche fraîche, intense et concentrée. Finale sur le fruit.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Brochettes au romarin, lapin aux aubergines...


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15.3/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 16/08/2020 Achat confirmé

Excellente surprise. Degusté en apéritif (saucisson et jambon notamment) son intensité en début, son épice et sa mineralité ensuite et son fruité en fin de bouche ont ravi tous nos amis.
Rapport qualité prix imbattable; Vraiment à découvrir


17.0/20
J'ai bu : 20/04/2020 Achat confirmé

Vin surprenant ! Rond et puissant, il possède de légères notes épicées caractéristiques des vins du Sud et de la vallée du Rhône. Le rapport qualité-prix est très bon.


17.0/20
J'ai bu : 09/09/2020 Achat confirmé

Un Languedoc qui connait sa langue. Il parle dès qu'il entre la bouche soit comme apéritif délicieux, soit comme accompagnant d'une viande ou d'un poisson léger. Vin lui aussi léger dont les arômes fruités, sont une surprise et une délice a la fois. Jeff Carrel s'y connait


15.0/20
J'ai bu : 31/07/2020 Achat confirmé

Encore un bon vin de Jeff Carrel.. Il est doué pour produire des vins pour la plupart simple mais bon. Top top. Rapport qualité prix comme d'habitude...


14.0/20
J'ai bu : 09/05/2020 Achat confirmé

Une signature Jeff Carrel , on peut souvent y aller les yeux fermés. Ce n’est pourtant pas un de mes «  Jeff Carrel » préféré . Il n’est pas d’emblée aussi flatteur qu’un La Tire ou un Darons . A tester quand même pour se faire un avis

JEFF CARREL - LES DARONS

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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