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CARAMANY - SOUS LA MONTAGNE 2017 - JEFF CARREL

17.0/20
J'ai bu : Christophe N. 27/03/2021 Achat confirmé

Quelle découverte ! C'est un vin généreux, plein de gourmandise et puissant. Un beau vin du Sud, qui accompagnera à merveille des plats en sauce, des grillades d'agneau ou une belle pièce de bœuf au barbecue. À partager entre amis ou en famille, mais surtout à découvrir au plus vite !+ d'avis

Le vin de copains par excellence signé Jeff Carrel !
Encore une fois, Jeff Carrel nous régale avec ce vin aux saveurs épicées de poivre vert et ses notes de fruits rouges… Un vrai délice qui s’appréciera volontiers avec un plat de terroir et accompagné de vos meilleurs copains. A réserver pour votre prochaine soirée, il va forcément plaire à votre tablée !!!
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CARAMANY - SOUS LA MONTAGNE 2017 - JEFF CARREL
  Millésime
2017
  Cépage
66% Syrah, 34% Carignan
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat
  Au nez
Arômes de cerise noire, d'épices et de garrigue.
  En bouche
Bouche fraîche, intense et concentrée. Finale sur le fruit.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Brochettes au romarin, lapin aux aubergines...


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15.7/20
noté par 44 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 27/03/2021 Achat confirmé

Quelle découverte ! C'est un vin généreux, plein de gourmandise et puissant. Un beau vin du Sud, qui accompagnera à merveille des plats en sauce, des grillades d'agneau ou une belle pièce de bœuf au barbecue. À partager entre amis ou en famille, mais surtout à découvrir au plus vite !


15.0/20
J'ai bu : 21/03/2021 Achat confirmé

Voilà un vin qui répond à toutes mes attentes de néophyte : ouvert pour une soirée en famille, j'ai pris plaisir à observer sa belle robe sombre, puis à découvrir ses arômes de fruits rouges qui restent bien en bouche. Parfait sur une tarte aux légumes du soleil ! Un bon moment partagé.


17.0/20
J'ai bu : 20/03/2021 Achat confirmé

Du Jeff Carrel dans le texte entre puissance et subtilité. La robe rouge sombre et les arômes de fruits rouges muris par le soleil sont une invitation à la dégustation.


15.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un vin qui montre la typicité de ce terroir. La robe est sombre, rouge grenat. En bouche l'attaque est fraîche et légère puis laisse place à des arômes de fruits rouges. Un vin rond et velouté. Un bon rapport qualité-prix encore une fois pour Jeff Carrel. À boire avec des charcuteries de la région.


18.0/20
J'ai bu : 15/01/2021 Achat confirmé

Une excellente surprise. Dégusté en repas son intensité en début, son épicé et sa minéralité ensuite et son fruité en fin de bouche ont ravi tous nos amis. Un rapport qualité-prix imbattable. Vraiment un énorme plaisir. Merci Jeff Carrel et votre équipe.


17.0/20
J'ai bu : 16/08/2020 Achat confirmé

Excellente surprise. Degusté en apéritif (saucisson et jambon notamment) son intensité en début, son épice et sa mineralité ensuite et son fruité en fin de bouche ont ravi tous nos amis.
Rapport qualité prix imbattable; Vraiment à découvrir


17.0/20
J'ai bu : 20/04/2020 Achat confirmé

Vin surprenant ! Rond et puissant, il possède de légères notes épicées caractéristiques des vins du Sud et de la vallée du Rhône. Le rapport qualité-prix est très bon.


16.0/20
J'ai bu : 11/07/2021 Achat confirmé

Belle réussite, épatant, avec du fruit, du corps, dominance de poivre, puissant et tannique, beau travail de la part de Jeff comme d'habitude ! Rapport qualité prix !


17.0/20
J'ai bu : 06/07/2021 Achat confirmé

Toute la puissance et la gourmandise d'un vin du Roussillon, une belle robe foncée, une bouche ample, charnue et veloutée sur des arômes de fruits noirs biens mûrs et épices.


14.0/20
J'ai bu : 08/06/2021 Achat confirmé

Lors de mon séjour à Canet en roussillon j'ai pu déguster un Caramany et j'ai donc acheté une bouteille : vin très agréable, doux, féminin avec des notes de fruits rouges prononcées avec son cépage principalement en grenache.


16.0/20
J'ai bu : 03/06/2021 Achat confirmé

Encore une bouteille de Languedoc comme je les aime, du fruit , de la rondeur, de la longueur, une belle bouteille a ce prix, je recommande des l'apéritif lors d'un barbecue, ou encore sur un bon agneau ...


14.0/20
J'ai bu : 02/06/2021 Achat confirmé

Ce vin est en adéquations avec tous ce que fais CARRELL. c'est à dire, le goût en bouche un vin avec une âme des retours de fruits rouges. Encore une autre référence de JEFF. Un petit Languedoc bien fait! On retrouve un nez costaud.


15.0/20
J'ai bu : 01/06/2021 Achat confirmé

Un vin typique de notre belle région du Sud, assez puissant que je recommande sur de la viande au barbecue. Beaucoup de fruits rouge aux notes minérales.


17.0/20
J'ai bu : 01/06/2021 Achat confirmé

Quoi de mieux que de déguster ce "Sous la Montagne" en montagne ! Vin puissant avec de belles notes fruités. Accompagné de magret séché et jambonneau, au top. Merci encore Jeff Carrel


13.0/20
J'ai bu : 30/05/2021 Achat confirmé

Vin un peu moins typé que ses cousins. Plutôt acide. Néanmoins des notes de fruits noirs. A bien laisser respirer. Passe bien avec du chevreuil. Et éventuellement des fruits rouges.


17.0/20
J'ai bu : 29/05/2021 Achat confirmé

Encore une belle signature de Jeff Carrel !
Un nez sur la cerise et les épices que l’on retrouve en bouche. C’est chaleureux mais cela reste digeste. Belle découverte, étant du coin j’ai d’autant plus de faculté à comparer et apprécier !


17.0/20
J'ai bu : 11/05/2021 Achat confirmé

Un vin puissant et généreux, qui contient des notes de fruits rouges épicés, griottes poivre vert, une belle découverte à un prix raisonnable pour un vin de caractère!


10.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

Un Caramany très décevant, je ne retrouve pas du tout la typicité du goût de l'appellation à mon sens. Les vins Jeff Carrel ont souvent un bon rapport qualité prix mais là je déconseille ce vin.


15.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Vin bu en aperitif... Bon mais je m'attendais à plus aux vues des commentaires. J'essaierai de le boire avec d'autres mets voir si il est meilleur. Vin puissant avec une robe rouge grenat.


16.0/20
J'ai bu : 19/03/2021 Achat confirmé

Un très bon vin de copains. Léger, fruité et légèrement épicé. Jeff Carrel continue de nous séduire et de nous impressionner avec des vins aux rapports qualité-prix inégalés selon moi.


17.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

Une belle surprise. Plutôt au-dessus des Darons et Villa des Anges (pourtant brillants). Des arômes typiques de la Syrah (même si pas 100% Syrah), de la rondeur, du fruit et du plaisir !


12.0/20
J'ai bu : 07/03/2021 Achat confirmé

Ce Côtes du Roussillon village possède un arôme de griottes, de kirsch, de cuir, avec une note boisée. Tannique, teneur en alcool un peu trop présente. Peut-être faudrait-il le faire attendre un peu.


15.0/20
J'ai bu : 12/02/2021 Achat confirmé

Je me suis laissé tenter une fois de plus par Jeff Carrel et ce vin est une découverte très sympathique. Son assemblage de 4 cépages le rend atypique et chaleureux. Un vin avec une belle puissance, avec des notes de fruits noirs et d'épices.


17.0/20
J'ai bu : 12/02/2021 Achat confirmé

Le 2017 prend la relève du 2016 que j'avais adoré. On y retrouve une belle puissance et une mâche appréciable. En bouche, le fruit et le sucre amènent de la générosité. À boire légèrement rafraichi (14°).


16.0/20
J'ai bu : 12/01/2021 Achat confirmé

Un vin très agréable pour accompagner de la charcuterie et du fromage. Une belle puissance avec une pointe d'épices. Un bon rapport qualité-prix. Il faudra retester avec une belle viande rouge.


14.0/20
J'ai bu : 04/01/2021 Achat confirmé

Ne me laissera pas un souvenir impérissable. Habitué à mieux quand il s'agit de Jeff Carrel. Ça reste un vin agréable pour l'apéro ou sur une viande rouge, mais sans plus.


15.0/20
J'ai bu : 02/01/2021 Achat confirmé

La robe est sombre, rouge grenat. Le nez très discret. En bouche l'attaque est fraîche et légère puis laisse place à des arômes de fruits rouges confits, c'est très rond et velouté, vraiment typique du Carignan. Il est très bon mais ne se mariera pas avec n'importe quoi.


18.0/20
J'ai bu : 18/12/2020 Achat confirmé

Encore le savoir faire de Jeff Carel a frappé avec ce vin relativement puissant et très plaisant en bouche. On ne peut pas être indifférant à ce nectar, on en a pour son argent et les producteurs de côtes du Rhône peuvent se faire du soucis tant il résiste facilement à la comparaison


14.0/20
J'ai bu : 19/11/2020 Achat confirmé

Comme d'habitude, Jeff Carrel signe un vin très pur, juteux mais un peu plus chaud qu'à son habitude. Un vin solaire qui ne laisse pas indifférent, idéal sur un bourguignon ou un pot-au-feu ! De saison !!


16.0/20
J'ai bu : 26/10/2020 Achat confirmé

Un bon vin de Jeff Carrel.. Il est doué pour produire des vins pour la plupart simple mais bon. Rapport qualité prix excellent, je recommande avec gourmandise


17.0/20
J'ai bu : 09/09/2020 Achat confirmé

Un Languedoc qui connait sa langue. Il parle dès qu'il entre la bouche soit comme apéritif délicieux, soit comme accompagnant d'une viande ou d'un poisson léger. Vin lui aussi léger dont les arômes fruités, sont une surprise et une délice a la fois. Jeff Carrel s'y connait


15.0/20
J'ai bu : 31/07/2020 Achat confirmé

Encore un bon vin de Jeff Carrel.. Il est doué pour produire des vins pour la plupart simple mais bon. Top top. Rapport qualité prix comme d'habitude...


14.0/20
J'ai bu : 09/05/2020 Achat confirmé

Une signature Jeff Carrel , on peut souvent y aller les yeux fermés. Ce n’est pourtant pas un de mes «  Jeff Carrel » préféré . Il n’est pas d’emblée aussi flatteur qu’un La Tire ou un Darons . A tester quand même pour se faire un avis

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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