BOURGOGNE ALIGOTE 2017 - DOMAINE P.L. ET J.F. BERSAN

Pas d'erreur avec la Maison Bersan, un aligoté qui correspond à ce qu'on attend de lui, leger en fruit, on l'aime frais en apéro, ou avec carpaccio de cabillaud, de saint jacques, crustacés, ou buchette de brebis jeune

J'adore l'Aligoté mais celui du Domaine Bersan est diffèrent des autres. J'ai visité le domaine avec Pierre Louis comme guide , vraiment à faire ! Un vin à avoir dans sa cave ! Simple , un vin à sortir sur du jambon persillé ...

Voici un vin rond et fruité, avec une acidité agréable qui est très bon comme cela ou en kir. C'est un vin qui pour moi va bien avec un poisson également. À servir tout de même bien frais

Un Bourgogne Aligoté très frais avec de légères notes citronnées. Le boire à partir de 12° est idéal pour pouvoir profiter pleinement de ses saveurs. Idéal pour un petit apéritif en amis.

Le vin préféré de ma fille. A l'apéritif ou en entrée, il réveille nos papilles. Rond en bouche, plein de soleil et de gaieté ce vin accompagne parfaitement les huîtres et le foie gras.

Un vin tout en fraicheur, fruité, bien équilibré en bouche avec quelques notes de fruits secs en finale. Un régal avec un poisson grillé et même une volaille. Je l'ai déjà recommandé.

Vin agréable à boire en apéritif ou sur des fruits de mer, il manque toutefois d'un peu de longueur en bouche. Le chardonnay du même domaine est plus intéressant !

Excellent aligoté. À boire bien frais. Très fruité. Idéal à l'apéro. Une bonne base pour un bon kir. Je recommande c'est une valeur sûre. Impossible d'être déçu.

Très bon vin blanc, plutôt fin et frais. Beau fruité et légère minéralité. Un des meilleurs rapport Q/P je pense. A recommander pour de nombreuses occasions !

J'affectionne particulièrement ce Domaine, les vins sont frais, droit, propre, on retrouve vraiment un état d'esprit, une passion et l'exigence du travail bien fait dans ces flacons... Encore un excellent rapport qualité prix !!!