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Vin Rouge / Sud-Ouest / Madiran AOC / 14 % vol / 100% Tannat
Classé par nos clients dans le top 10 Sud-Ouest

MADIRAN ODE D'AYDIE 2016 - CHATEAU D'AYDIE

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Madiran AOC / 14 % vol / 100% Tannat

Vigneron independant
17.0/20
J'ai bu : Mickaël R. 13/03/2021 Achat confirmé

Excellent ! Un bon vin du sud-ouest, bien puissant avec des arômes de fruits noirs marqués. Un vin de caractère qui recommande une cuisine adéquate. Nous l’avons dégusté avec des ravioles au canard. Un régal !+ d'avis

Un grand classique de l’appellation Madiran
Une histoire jeune et forte, où la notion de famille est essentielle, le Château d’Aydie s’attache quotidiennement à tirer le meilleur de son terroir dans l’appellation Madiran. Laissez-vous charmer par ce vin rouge séduisant, où élégance et puissance s’entendent dans une plénitude qui marque le palais de son empreinte. Un classique des vins du Sud-Ouest et un fleuron du Château, impossible de se tromper.
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MADIRAN ODE D'AYDIE 2016 - CHATEAU D'AYDIE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Tannat
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge profond
  Au nez
Arômes de fruits noirs et d'épices
  En bouche
Bouche pleine et ronde, avec une finale longue et vanillée
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche
  Accords recommandés
Gigot d'agneau, bœuf bourguignon


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16.6/20
noté par 40 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 13/03/2021 Achat confirmé

Excellent ! Un bon vin du sud-ouest, bien puissant avec des arômes de fruits noirs marqués. Un vin de caractère qui recommande une cuisine adéquate. Nous l’avons dégusté avec des ravioles au canard. Un régal !


18.0/20
J'ai bu : 03/02/2021 Achat confirmé

Un Madiran puissant avec des arômes de fruits noirs, une touche de bois et des tanins soyeux, sans apprêter comme parfois dans les vins du sud-ouest. Nous avons adoré, un excellent rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Que dire du château d'Aydie sinon que cette cuvée d'entrée de gamme m'a réconcilié avec le Madiran. Un vin typique de sa région, qui ravira les amateurs.


20.0/20
J'ai bu : 07/11/2020 Achat confirmé

Ce vin rouge séduisant, où élégance et puissance s’entendent dans une plénitude qui marque le palais de son empreinte. Sur divers repas, je recommande ce vin.


14.0/20
J'ai bu : 23/09/2021 Achat confirmé

Bon Madiran dans l'ensemble. Les marqueurs de l'appellation sont là: fruits noirs, épices... Cependant il manque un peu de puissance et de longueur à mon goût.


15.0/20
J'ai bu : 18/09/2021 Achat confirmé

Bon vin, agréable et surtout pas trop de tanins pour un Madiran. Sympathique à boire, même en apéritif. Je le recommande aussi avec tous types de viandes.


16.0/20
J'ai bu : 07/09/2021 Achat confirmé

Vin du Sud-Ouest puissant mais pas trop, quelques notes fruitées et agréable en bouche. Plutôt pas mal, du caractère. Un bon rapport qualité/prix. Parfait pour accompagner une bonne viande rouge.


17.0/20
J'ai bu : 26/08/2021 Achat confirmé

Le chateau d'Aydie est discret mais c'est une valeur sure en vins du ud ouest! Beaucoup de finesse malgré une solide structure. Plaisir au nez, plaisir en bouche, on y revient avec satisfaction.


15.0/20
J'ai bu : 13/08/2021 Achat confirmé

Maîtrise totale du Tannat, fruits noirs et tanins contenus, pour une puissance caractéristique mais tellement jouissive. A recommander, super rapport qualité/prix.


15.0/20
J'ai bu : 13/06/2021 Achat confirmé

Très bon Madiran, même si nous nous attendions à un vin beaucoup plus puissant . Peut se déguster sur de la viande rouge . Un conseil : oublier le au moins deux ans dans votre cave.


16.0/20
J'ai bu : 11/05/2021 Achat confirmé

Trés bon vin, agréablement surpris. Puissant, d'une jolie couleur grenas, trés tanique,un régal. Je le recommande comme vin de garde.Tous les invités l'on apprécié et compte en commander. Une belle réussite.


17.0/20
J'ai bu : 27/04/2021 Achat confirmé

Vraiment bon ce Madiran, qualité gustative étonnante pour un vin de ce prix. Parfait avec notre poêlée de patates aux cèpes! Bravo et merci à Vinatis !


17.0/20
J'ai bu : 21/04/2021 Achat confirmé

Excellent Madiran à la robe rouge profond, le tannat apporte la puissance au vin nuancé par les arômes de fruits noirs. Un régal je recommande ce madiran Odé d'Aydie.


19.0/20
J'ai bu : 20/04/2021 Achat confirmé

Comme souhaité et attendu, ce Madiran d'Aydie toujours aussi généreux a parfaitement répondu à mon attente et a comblé mes convives épicuriens malgré la crise sanitaire et le confinement


15.0/20
J'ai bu : 16/04/2021 Achat confirmé

J'avais oublié de goûter des madirans depuis au moins trois ans. Cet Ode d'Aydie et une belle retrouvaille que je recommande à boire dès maintenant.


15.0/20
J'ai bu : 30/03/2021 Achat confirmé

Au vu des avis réjouissants je m'attendais à une belle surprise. Au final je n'ai pas eu le coup de cœur escompte pour ce Madiran. À ressayer sur un accord mets vin différent.


14.0/20
J'ai bu : 30/01/2021 Achat confirmé

Un vin très puissant, qui ne peut pas accompagner tous les plats ! Je mets 14/20 car je l'ai énormément apprécié, mais pas ma compagne qui l'a trouvé trop "puissant" à son gout.


17.0/20
J'ai bu : 16/01/2021 Achat confirmé

Vin avec un rapport qualité/ prix exceptionnel ! Appellation pas très connue par le grand public mais qui fera des surpris par sa qualité. Vin puissant de caractère, au nez très agréable qui annonce le plaisir en bouche. Je recommande !


17.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Rouge grenat foncé aux senteurs de terre. Corsé et fort en bouche, fruité, épicé (poivre et cannelle) et aux tanins agréables. Idéal entre amis lors d'une belle journée d'automne.


17.0/20
J'ai bu : 16/11/2020 Achat confirmé

Bon vin, bon rapport qualité / prix. A déguster dans l'année. Vin très agréable en bouche, je recommande, vraiment délicieux.


15.0/20
J'ai bu : 03/11/2020 Achat confirmé

Bon vin, bon rapport qualité prix. Un vin bien charpenté, prêt à boire mais qui doit pouvoir se garder encore un peu ! A boire avec une viande rouge ou en sauce


18.0/20
J'ai bu : 13/10/2020 Achat confirmé

Comme toujours, le chateau d'Aydie propose un très beau Madiran. Le vin est élégant et offre une belle rondeur, avec des tanins bien fondus. Idéal avec des plats en sauce.


18.0/20
J'ai bu : 13/09/2020 Achat confirmé

Un vin très chaleureux, rond en bouche, un vrai nectar. Facile à accorder avec les spécialités régionales, mais pas que. Pour les amateurs qui trouvent les Cahors au Malbec trop rugueux. Pur Tannat.


15.0/20
J'ai bu : 14/05/2020 Achat confirmé

Un vin très agréable dégusté avec un côte de bœuf, ça marchait très bien. Les tanins sont maîtrisés et on a une longue finale vanillée mais maîtrisée, c'est un très bon accord.


16.0/20
J'ai bu : 07/05/2020 Achat confirmé

J'y sens les terres du sud, austères et belles, chauffées par le soleil. Une très belle puissance, qui assèche malheureusement chez moi un peu le palais.

CHÂTEAU D'AYDIE

Au cœur du Sud-Ouest de la France, le vignoble couvre une superficie de 58 hectares à partir desquels est élaboré chaque année une dizaine de cuvées différentes. Les vignes sont réparties sur l’ensemble du territoire de l’appellation Madiran, avec une grande variété de sols et de terroirs sur lesquels le Tannat peut s’exprimer pleinement.

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