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Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle-Musigny 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir
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CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU - LES SENTIERS 2014 - DUBAND DAVID

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle-Musigny 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot Noir

18.0/20
J'ai bu : Jean-francois L. 03/01/2020 Achat confirmé

Ça, c'est du Pinot noir !!! :-) Superbe bouteille de Chambolle Musigny qui aurait mérité de vieillir tranquillement en cave, mais Noël est passé par là... Une élégance folle malgré tout.+ d'avis

" Un vin à la finale explosive, longue et magnifiquement équilibrée " Allen Meadows
Encore une fois David Duband nous signe une véritable bouteille de prestige ! On tombe sous le charme fou de ce 1er Cru Les Sentiers digne des plus grands Clos de Bourgogne. La puissance déjà présente laisse présager un grand vin de garde… Un Chambolle-Musigny de petit rendement, donc profitez-en, car les disponibilités sont limitées !
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CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU - LES SENTIERS 2014 - DUBAND DAVID
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2014
  Cépage
100% Pinot Noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rouge carmin brillante.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs légèrement confiturés.
  En bouche
Bouche puissante avec de tanins marqués.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Carpaccio de Bœuf, Tourte aux Cèpes, Tajine d'agneau...


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18/20
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18.0/20
J'ai bu : 03/01/2020 Achat confirmé

Ça, c'est du Pinot noir !!! :-) Superbe bouteille de Chambolle Musigny qui aurait mérité de vieillir tranquillement en cave, mais Noël est passé par là... Une élégance folle malgré tout.

DOMAINE DAVID DUBAND

Le Domaine David Duband, implanté à Chevannes au coeur des Hautes-Côtes de Nuits, produit des vins issus de 23 appellations prestigieuses de Nuits-Saint-Georges à Gevrey-Chambertin.17 hectares de vignes sont cultivés par le Domaine selon l'éthique BIO exigée par le label Ecocert. Depuis la transmission du Domaine en 1991, David Duband, viticulteur passionné par la Nature et les Grands Vins de Bourgogne, imprime son Style en privilégiant la Vérité du Terroir David Duband aime les vins vivants, racés et élégants exprimant les subtilités et l'incroyable diversité des Climats viticoles bourguignons. Depuis 2008, il a fait le choix de vinifier ses grands vins de Bourgogne à partir de vendanges entières. La noble amertume de la rafle apportant finesse et élégance au pinot noir. Les vins du Domaine Duband sont présents sur 16 des 25 tables gastronomiques françaises triple-étoilées par le Guide Michelin. Et aujourd'hui Vinatis vous donne l'opportunité de vous les offrir...

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 4 ★ - Gloire du Vignoble Français
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