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Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
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CROZES HERMITAGE - PREMIER REGARD 2016 - DOMAINE MELODY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

16.0/20
J'ai bu : Guillaume M. 20/10/2019 Achat confirmé

Une vraie bonne surprise, les invités étaient ravis. Un vin très agréable à boire, on retrouve les caractéristiques d'un Crozes-Hermitage ! Fruité, pas trop tannique, sans prétention, super.+ d'avis

"Des tanins soyeux et un style élégant (...) un Crozes des plus agréable à boire, et ce, pendant encore longtemps..." Jeb Dunnuck
C'est depuis 2010 qu'un jeune couple et leur ami se sont lancés dans cette magnifique aventure... Et quelle réussite ! Une petite production mais des vins qui en disent beaucoup !! Cette cuvée "Premier Regard" est clairement le porte drapeau du Domaine ! Un vin au grand caractère, typique de l'appellation et qui rassemble exactement les atouts d'un Crozes parfaitement réussi ! Une texture crémeuse et moelleuse, une profusion de fruits dès l'entrée en bouche en gardant une jolie finesse mais toujours cet esprit charpenté. La finale, quant à elle, est veloutée évoquant des saveurs telles que le chocolat noir ou encore l'espresso fraichement coulé... Méfiez-vous c'est extrêmement addictif !!
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CROZES HERMITAGE - PREMIER REGARD 2016 - DOMAINE MELODY
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre aux reflets violets.
  Au nez
Grande complexité aromatique, notes de fruits rouges et noirs confiturés.
  En bouche
Attaque souple et soyeuse. Beaucoup de rondeur et de fruits.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
gibiers à plumes, Viande rouge en sauce, Barbecue.


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16.7/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 20/10/2019 Achat confirmé

Une vraie bonne surprise, les invités étaient ravis. Un vin très agréable à boire, on retrouve les caractéristiques d'un Crozes-Hermitage ! Fruité, pas trop tannique, sans prétention, super.


17.0/20
J'ai bu : 29/03/2020 Achat confirmé

Plutôt un très bon Crozes. Assez fin avec des tanins soyeux. Des saveurs légèrement acidulées. Un vin très féminin à l'image de sa productrice. Beau rapport Q/P.


16.0/20
J'ai bu : 22/03/2020 Achat confirmé

Un bon crozes Hermitage au nom poétique ! Gout très intéressant en bouche. Rapport qualité prix correct, une belle découverte. Laissez vous tenter ! Vos amis ne seront pas déçus


15.0/20
J'ai bu : 29/01/2020 Achat confirmé

Un bon Crozes-Hermitage! Une belle découverte. Les invités étaient ravis. Il est très fruité. Une couleur pourpre au reflet violet. Al'apero avec de la charcuterie idéale...


17.0/20
J'ai bu : 06/01/2020 Achat confirmé

Belle découverte avec ce Crozes-Hermitage qui révèle la couleur pourpre du cépage Syrah. En bouche, le fruit l'emporte et vous partagerez avec plaisir entre amis.


14.0/20
J'ai bu : 14/12/2019 Achat confirmé

Nez discret. Belle robe rubis veloutée avec un léger début d'évolution sur le côté. Quelques notes d'épices et de réglisse. Bouche : Suave et velouté en attaque puis structure puissante sur une petite finale.


19.0/20
J'ai bu : 13/05/2019 Sommelier Vinatis

Voilà exactement ce que j'ai envie de retrouver dans un Crozes Hermitage, du fruit, de la finesse, mais surtout du caractère ! J'adore ce style moderne sans pour autant perdre l'identité de l'appellation ! Bravo à tout les 3 !

DOMAINE MELODY

Depuis 2010, Marlène, Marc et Denis construisent petit à petit l'histoire du Domaine Melody. Le Domaine s'étend sur 16,50 hectares en AOC Crozes-Hermitage sur la commune de Mercurol, dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Le Domaine Melody s'est spécialisé sur la production de trois Crozes-Hermitage rouges, et deux blancs. Le Vignoble est morcelé sur différents terroirs de l'appellation: les Chassis, Larnage, et le Château de Larnage. Dans un souci permanent d'évolution et d'innovation, le Domaine expérimente sans cesses de nouvelles techniques permettant d'améliorer la fertilité des sols et la mise en valeur d'une zone de biodiversité autour de la cave.

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