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GEWURZTRAMINER GRAND CRU ALTENBERG BERGHEIM 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Gewurztraminer

Ecocert
Noté 94/100 Wine Enthusiast, découvrez ce superbe Gewurztraminer Grand Cru d'une grande richesse!
Le Grand Cru Altenberg est connu et réputé pour ces grands vins depuis le XIIe siècle. Ce superbe 2015 à la robe or claire et éclatante dégage un nez riche et surmûri, aux arômes de fruits exotiques avec des notes épicées.. En bouche, le vin est surprenant par sa fraicheur. Riche, puissant, avec une structure acide inhabituelle et remarquable, c'est un vin équilibré aux caractères aromatiques proche d'une Vendanges Tardives..
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GEWURZTRAMINER GRAND CRU ALTENBERG BERGHEIM 2015 - DOMAINE FERNAND ENGEL
  Millésime
2015
  Cépage
100% Gewurztraminer
  Bio
Ecocert
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Epicé
  A l'oeil
Dense, couleur or claire et éclatante
  Au nez
Arômes de fruits exotiques (coing, mangue, lychees), notes épicées (cannelle, noix de muscade), nuances bricohées
  En bouche
Fraîcheur, moelleux, puissant, aromatique, notes de fruits confits, d'amande, d'épices
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, entrées végétariennes, Foie gras, Poisson, Dessert fruité, Digestif
  Accords recommandés
Budha bowl, Pavé de Rascasse miel et citronnelle, Saumon sauce Teriyaki, gâteaux acidulés


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17.7/20
noté par 3 clients

DOMAINE FERNAND ENGEL

Situé au centre de l’Alsace, au pied du splendide château du Haut-Koenigsbourg, le domaine familial Fernand Engel surplombe la colline à l’entrée du petit village Rorschwihr. Avec pas moins de 45 ha, ce vignoble Fernand Engel est l’un des domaines Alsacien les plus réputés en Agriculture Biologique. Finesse, Fraicheur, Ecologie et Elégance incarne parfaitement les qualités des vins Fernand Engel qui en font leur charme et leur succès. Un domaine à vite découvrir !

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