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MAGNUM CROZES HERMITAGE 2017 - ROMAIN DUVERNAY

1,5 L Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 30/04/2019 Sommelier Vinatis

Excellent Crozes-Hermitage, très équilibré avec des saveurs minérales, des tanins présents mais soyeux, un bon gout de fruits. A ouvrir 1h à l'avance pour vraiment exploiter tout son potentiel !!+ d'avis

"Un vin charmeur ! (...) velouté et chargé de fruits ! (...) Une finale douce et persistante." R. Parker
- MAGNUM - C'est dans un style très moderne que l'oenologue de talent, Romain Duvernay nous présente ce Crozes Hermitage axé sur le plaisir et la gourmandise ! Le nez est assez complexe mêlant des notes acidulées de fruits rouges et noirs apportant une belle intensité ! La bouche s'ouvre agréablement sur des arômes de fruits frais, présentant de ce fait, une superbe fraîcheur. Les tanins sont souples amenant une jolie finale généreuse et équilibrée... 
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MAGNUM CROZES HERMITAGE 2017 - ROMAIN DUVERNAY
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge pourpre.
  Au nez
Nez intense et gourmand (cerise, cassis ainsi qu'eucalyptus)
  En bouche
Bouche fraîche et riche développant des arômes de fruits frais (framboises et cerises)
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Gibiers a plumes, assortiment de fromage mais aussi plateau de charcuterie grâce à la finesse de ses tanins.


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19.0/20
J'ai bu : 30/04/2019 Sommelier Vinatis

Excellent Crozes-Hermitage, très équilibré avec des saveurs minérales, des tanins présents mais soyeux, un bon gout de fruits. A ouvrir 1h à l'avance pour vraiment exploiter tout son potentiel !!

ROMAIN DUVERNAY

Romain Duvernay est un œnologue de talent associé à la Maison NewRhône Millésimes, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Après s’être aguerri dans son art à Bordeaux, en Languedoc, en Bourgogne et chez un distributeur national de la restauration, il se prend vite d’amour pour toutes les ressources de la Vallée du Rhône et s’y installe avec le siècle. Connaissant toutes les subtilités des cépages et des terroirs, Romain Duvernay donne naissance en 2010 à la marque qui porte son nom, et la décline avec talent tant des appellations du Nord que du Sud de la Vallée.

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