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Alvaro Palacios, véritable porte-drapeau du Priorat, est à l’origine du succès de la région grâce à son dynamisme et à ses vins d’une qualité indéniable. Après des études en France auprès de Jean-Pierre Moueix au Château Pétrus, il est reparti en Espagne pour fonder son propre domaine. Il est aujourd'hui l'un des pionniers des nouveaux vins Espagnols. Récemment, avec l’aide de son neveu Ricardo Perez, il s’est diversifié dans la région de Bierzo, petit vignoble au nord-ouest de l’espagne, où il produit, en biodynamie, de très belles cuvées complexes et équilibrées. En mémoire de son père, il a nommé cette troisième propriété Descendientes de J. Palacios.
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