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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 15 % vol
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FLEUR ELYSEE 2015 - CHATEAU GRAND MOULIN

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 15 % vol

16.0/20
J'ai bu : Ricardo P. 09/09/2020 Achat confirmé

Effectivement, on sent bien les fruits noirs avec les fruits rouges aussi. Mais il manque un peu de finesse, après c’est quand même un vin qui est pas trop cher comparé à des crus du Languedoc-Roussillon. Il se défend assez bien.+ d'avis

"L’une de mes découvertes lors de mon court séjour dans le Languedoc (…). Vu le prix, c’est une très bonne affaire" – Joe Czerwinski – Robert Parker
Tout comme Joe Czerwinski, cette cuvée a fait partie de nos coups de cœur lors de notre visite au salon Wine Paris. Avec ses notes de petits fruits rouges et noirs, ses épices douces et son boisé léger, ce Corbières nous a enchanté à la dégustation et nous a donné envie de nous projeter sur des plats de viandes de caractère comme de l’agneau ou du gibier. Un vrai vin de terroir qui ne manque pas de finesse !
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FLEUR ELYSEE 2015 - CHATEAU GRAND MOULIN
  Millésime
2015
  Cépage
Carignan, Syrah, Grenache
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe rouge cerise.
  Au nez
Nez de petits fruits rouges et noirs, avec des notes d'épices douces et de vanille.
  En bouche
Bouche élégante, avec une matière douce, des tanins bien policés et fondus.
  Température de service
18-20°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon


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17.0/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 09/09/2020 Achat confirmé

Effectivement, on sent bien les fruits noirs avec les fruits rouges aussi. Mais il manque un peu de finesse, après c’est quand même un vin qui est pas trop cher comparé à des crus du Languedoc-Roussillon. Il se défend assez bien.


17.0/20
J'ai bu : 29/04/2020 Achat confirmé

Belle expression de fruits noirs et jolie concentration, qui lui confèrent une grande puissance aromatique. Les tanins sont néanmoins encore assez présents, et manquent un peu de finesse, 1 ou 2 années de cave lui feront certainement le plus grand bien!


18.0/20
J'ai bu : 25/04/2020 Achat confirmé

Excellent un très bon rapport qualité prix. Dégusté en 2020, il laisse une très agréable sensation, accompagné d’un plat aux champignons. Il possède une belle longueur en bouche.

CHÂTEAU GRAND MOULIN

L’histoire du Château Grand Moulin débute en 1988 quand Jean-Noël Bousquet installe sa cave particulière sur le site d’un ancien moulin à Lézignan ville Occitane au cœur de la capitale des Corbières en Languedoc. Depuis, son fils Frédéric assure la relève et propose une large gamme de grands vins de Corbières, rouges, blancs et rosé offrant toute la richesse et la diversité des terroirs. Ce domaine du Château Grand Moulin possède plus de 250 parcelles de vignes disséminées sur 130 hectares, ses terroirs ont été reconnus pour leur haut potentiel qualitatif et classés AOP Corbières et Cru Boutenac.

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