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CHATEAU DAUZAC 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 14 % vol

"Cela pourrait être l'un des joyaux cachés du millésime. Ne sous-estimez pas ce petit bijoux." - Robert Parker -
Cette cuvée 2015 du château Dauzac confirme magnifiquement la progression du domaine. Dans les mains d'André Lurton et de sa fille depuis près de 25 ans, Dauzac signe un millésime 2015 rempli de promesses. S'il est façonné pour pouvoir encore traverser une bonne dizaine d'années, ce vin n'en demeure pas moins prêt à être dégusté. Délicate et complexe, c'est une cuvée proposant une large palette aromatique mais toujours avec beaucoup d'équilibre. A n'en pas douter, les initiés en redemanderont et les curieux l'adopteront ! 
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CHATEAU DAUZAC 2015
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2015
  Cépage
72% Cabernet-sauvignon, 28% Merlot
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe d'un rouge éclatant aux reflets violet
  Au nez
Délicates notes de fruits rouges et de pain d'épices
  En bouche
Remarquable finesse. De la matière et des tanins présents mais bien fondus. Finale vive et persistante
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Rognons de veau, carré d'agneau, dinde au four


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