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KNOCKANDO

C’est un petit village de 200 habitants dont le mode de vie s’organise autour de deux centres : l’église paroissiale et la distillerie. Les villageois habitent des cottages en pierre qui datent de la création de la distillerie, à une époque où celle-ci était la toute première jamais construite à disposer de l’électricité.Depuis plus d’un siècle, la vie à Knockando suit le rythme des saisons de distillation du whisky. La production ne s’est arrêtée que lors des deux guerres mondiales, quand l’orge a été réquisitionnée et la distillation prohibée.

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