ARCANE IX L'HERMITE 2016 - XAVIER VIGNON

Deuxième expérience dans la gamme Xavier Vignon, et toujours pas déçu ! Un vin puissant avec des notes boisées, qui se marie très bien avec une belle pièce de viande rouge. Sa puissance peut ne pas plaire à certains, mais pour moi, c'est validé à 100%.

Un véritable coup de cœur ! Cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah : dominance fruits rouges et cèdre. Encore une fois, un Gigondas qui sait tenir ses promesses et même au-delà... c'est magnifique !

Ce Gigondas 2016 l'Hermite de Xavier Vignon portes bien son nom. Au débouchage vin un peu fermé, secret, qu'il faut bien aérer. Un vin charnu, opulent et avec beaucoup de matière. Une belle cuvée qualitative de Xavier Vignon.

Vin fantastique, c'est une belle réussite. Déjà la bouteille est super ce qui n'est pas rien pour offrir et lance l'imagination, et le contenu est tout à fait à la hauteur, beaucoup de puissance mais sans agressivité, c'est une bouteille bien sympathique!

Un vin aux notes de fruits noirs, d'épices qui reste élégant, soyeux. Il est préférable de le garder encore un peu. Jamais déçu par cette gamme Arcane de Xavier Vignon.

Wouahh, là ca envoi du steack. A la table de ce soir, que des mastodontes et pourtant il a su se frayer un chemin entre les châteauneufs et autres cornas. Seul petit hic, il lui manque 5 à 10 ans pour exploiter tout son potentiel qu'on sent indéniable.

Super vin représentatif de l'appellation Gigondas, une belle richesse et complexité. Côté soyeux bien présent.
Je recommande sans problème. A carafer une heure avant.

Excellent, un produit de très grande qualité (comme d'habitude pour la maison Vignon), une attaque sur le fruit, puis le côté soyeux pour enfin laisser la place aux "épices" quel équilibre !

Vin avec beaucoup de nez qui donne envie d'y plonger ses lèvres. En bouche après 2h de carafage, les fruits rouges sont bien présent (cerise bien mure, groseille et fraise ) et les épices arrivent par la suite. Le vin manque de corps à notre avis pour un gigondas.

Après avoir gouté le reste de la série "Arcane" (hormis le Pape), il me restait que celui-ci ! L'Hermite, en appelation Gigondas est probablement mon préféré ! Après un peu d'aération, le vin nous offre un nez rempli de fruits mauves et une très belle longueur en bouche !

Les Arcanes de Xavier Vignon, c'est à chaque fois l'assurance d'une très belle bouteille. J'ai un tout petit peu moins apprécié son Gigondas/Hermite comparé à d'autres Arcanes, mais c'est plus une question de préférence. Il n'en reste pas moins que le vin est excellent.

Quel travail d'orfèvre de Xavier Vignon ! Un Gigondas référence. Un nez porté sur la cerise. En bouche celui-ci est fruitée et bien que puissant il reste tout en équilibre. Sa robe est d'un superbe rouge pourpre et la bouteille est très élégante.

Une très belle découverte. Je l'adore. Une caresse veloutée en bouche. je n'avais commandé que 3 bouteilles et m'empresse d'en recommander 6 autres, en prévision de belles tablées cet automne. Un vin puissant que je privilégierais plutôt avec des viandes rouges.

Heu que dire a part bof rien d'extraordinaire lui aussi ne vaut pas son prix je ne renouvellerai pas l'essai tout comme le châteauneuf du Pape.

Comme le reste de la gamme Arcane, ce Gigondas vaut le détour, une belle puissance, des fruits rouges, très bien sur un fromage, j’en recommanderai à l’avenir.

Un vin excellent, une merveille en bouche, équilibré, il regorge de fruit. Je recommande sans hésiter. Une bonne dégustation. Encore un beau travail de la part de Xavier Vignon.

Un vin à offrir les yeux fermés. Encore une pépite de chez Xavier Vignon. Un Gigondas dans la cours des grands. Long en bouche, fin et charpenté à la fois.

Xavier Vignon et son concept une Arcane/un style de vin. Ici un Gigondas avec de belles notes de fruits rouges et une longueur en bouche. Encore un fort potentiel de garde.

Nous sommes sur un vin d'une telle finesse et puissance qui aromatise votre palais et vous laissera des saveurs pendant longtemps en bouche. Ces notes de fruits rouges sont une merveille pour vos papilles.

La gamme Arcane est passionnante. Ce vin est assurément un incontournable pour tout amateur des vins des Côtes du Rhône méridionales dans le style corsé et puissant. Un vin qui vous mettra du baume au coeur...

Un nez très riche et profond avec des notes de mousse, de bois humide et du fruit rouge ; en bouche, il est très agréable, ans aucune acidité, bonne longueur en bouche. Un très bon vin représentatif du Gigondas, le rapport qualité/prix est correcte.

Très bon Gigondas.. Bien équilibré belle couleur belle robe encore un peu jeune à mon goût. A re tester dans quelques années pour voir l’évolution. Xavier Vignon fait encore des merveilles !

Une nouvelle merveille de la part de Xavier Vignon: une alliance de caractère pour un résultat savoureux et d'une belle longueur en bouche. A déguster ou à faire vieillir si vous tenez!

Très bon vin, avec du caractère et une belle robe. A recommander sans hésitation.

J'ai adoré cette belle découverte. On a affaire à un vin bien structuré et puissant, une belle réussite. Seul bémol sur mes 6 bouteilles, une était bouchonnée.

Très bon vin au goût très fruité, qui présente une bonne longueur en bouche. En plus, ce qui ne gâte rien, un très bon rapport qualité-prix. Du très grand Xavier Vignon !

Aéré 3 heures, une force de caractère impressionnante, des tannins déjà bien fondus pour sa jeunesse. Un gigondas corpulent mais l'équilibre de cet Arcane IX est superbe. A laisser vieillir quelques temps pour trouver encore plus de longueur. Vignon fait décidément un excellent travail.

Après les très belles
découvertes Xavier Vignon ("S.M", Arcane le Soleil), avons dégusté avec beaucoup de bonheur Arcane IX L'Hermite 2016 ; vin subtil avec une explosion de saveurs en bouche et une belle longueur.

Ça commence au nez et ça continue lors de la dégustation. D'une grande fraicheur, très fruité et juteux à souhait, dans la droite lignée des autres vins de Xavier Vignon, superbe !