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CLAIR DE GRIS 2018 - LES JAMELLES

0,75 L Vin Rosé / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 13 % vol / 100% Grenache gris

Capsule à vis
18.0/20
J'ai bu : Karine P. 25/03/2019 Sommelier Vinatis

Un de mes coups de cœur lors de la sélection des rosés 2018 ! J'ai adoré son nez expressif, tout en finesse, sa fraîcheur en bouche... Bref le rosé parfait pour l'apéro avec de l’élégance et une jolie palette aromatique !+ d'avis

Un rosé complexe, raffiné et élégant : un pur régal !
Avec ses notes florales et fruitées, ce rosé Gris de Gris délicat et féminin fera forte impression lors de vos apéritifs. La belle tension minérale du Grenache Gris apporte une fraîcheur et une finesse sans pareille en accompagnement de repas estivaux composés de tapas, de légumes marinés ou de poissons grillés. Un rapport qualité-prix exemplaire !
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CLAIR DE GRIS 2018 - LES JAMELLES
  Millésime
2018
  Cépage
100% Grenache gris
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe gris clair.
  Au nez
Arôme floral de rose très délicat, de fruits rouges (framboise) avec une touche d'agrumes et de pierre à fusil qui donne un côté minéral.
  En bouche
Attaque nette et fruitée avec une belle tension et une belle minéralité. Rosé bien équilibré avec une belle longueur qui se termine sur une touche saline qui laisse une bouche fraîche.
  Température de service
6-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Barbecue
  Accords recommandés
Tapas, légumes marinés, beignet ou tempura de légumes ou de fruits de mer, gambas, poissons grillés, aïoli, pissaladière, pizza,...


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18/20
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