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MIRAFLORS LAFABULEUSE 2018 - DOMAINE LAFAGE

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 10,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Anthony S. 15/09/2019 Achat confirmé

Un vin d'apéritif d'été des notes mentholées acidulées j'adore. il est pas très alcooleux et donc d'une fraîcheur extrême. Le domaine LAFAGE travaille très très bien et devient un acteur incontournable du Roussillon. A acheter sans réfléchir.+ d'avis

Vous êtes à la recherche d’un blanc fruité et sans lourdeur pour vos apéritifs ? Ne cherchez plus, le domaine Lafage l’a créé pour vous !
Léger et extrêmement aromatique, Lafabuleuse est une véritable bombe de fraicheur ! Avec son fruit à profusion, son faible degré d’alcool, son aspect légèrement frisant et sa douce vivacité, cette nouvelle cuvée du domaine Lafage est parfaite pour se désaltérer à l’apéritif sans altérer le palais. Si ce blanc sera particulièrement apprécié au moment des fortes chaleurs estivales, il fera également le bonheur des gourmands tout au long de l’année !
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MIRAFLORS LAFABULEUSE 2018 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2018
  Cépage
Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino, Muscat d'Alexandrie, Roussanne, Viognier, Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur vert pâle avec des reflets brillants.
  Au nez
La finesse exotique accompagne la gourmandise des fruits à chair blanche.
  En bouche
La bouche est vive, ample et fruitée. On trouve des notes de pomme granny smith qui apportent une touche acidulée à ce vin procurant une sensation d'extrême fraîcheur. A l'attaque un léger frisant vient chatouiller le palais.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Barbecue
  Accords recommandés
Cuisine méditerranéenne et provençale : fruits de mer, poisson en tartare, sur plancha ou en grillade, paella,...


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17.4/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 15/09/2019 Achat confirmé

Un vin d'apéritif d'été des notes mentholées acidulées j'adore. il est pas très alcooleux et donc d'une fraîcheur extrême. Le domaine LAFAGE travaille très très bien et devient un acteur incontournable du Roussillon. A acheter sans réfléchir.


17.0/20
J'ai bu : 16/08/2019 Achat confirmé

Ce vin blanc est raffiné, pas trop sec, un peu acidulé, un peu pétillant. Servir bien frais. Convient à l’apéritif comme aux repas. Très jolie bouteille.


17.0/20
J'ai bu : 01/06/2019 Achat confirmé

Vin léger et rafraîchissant ! Très agréable en été, il fait toujours l'unanimité auprès de nos invités ! D'autre part, les bouteilles sont très belles.


16.0/20
J'ai bu : 16/06/2019 Achat confirmé

J'ai l'habitude de prendre des vins de Lafage, il faut dire qu'il est excellent pour l'apéritif, pas sucré et on a l'impression qu'il est un peu pétillant. Légèreté et goût délicat. J'aime beaucoup!


18.0/20
J'ai bu : 01/04/2019 Achat confirmé

A découvrir! Plusieurs cépages entre dans la composition de ce vin surprenant. Palette aromatique sur fruits d'été, une bouche délicatement parfumée, vin léger ne titrant que 10.5° légèrement perlant très plaisant sur une paella.


17.0/20
J'ai bu : 25/03/2019 Sommelier Vinatis

Une très jolie découverte, à la fois doux, parfumé de notes exotiques et vif en bouche, c'est un délice!

DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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