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LES CHAMPAUVINS 2016 - DOMAINE GRAND VENEUR

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 15 % vol

AB Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 10/05/2019 Sommelier Vinatis

Ce millésime 2016 du domaine Grand Veneur est tout bonnement fabuleux et très abordable niveau prix. Un vin équilibré qui s'accordera très bien avec une viande rouge. Je recommande vivement !+ d'avis

"Joliment texturé avec une pureté impressionnante du fruit" Robert Parker. TOP !
Exceptionnel à la dégustation, ce millésime du domaine Grand Veneur, d’un magnifique rouge grenat, est un vin complet et généreux. Les "Champ-au-vins", un nom tout fait avec ce terroir prédestiné à ne créer que de beaux flacons... C’est donc la garantie d’un vin rouge fédérateur autour d’une bonne viande rouge. Un très grand Côtes-du-Rhône bien connu des amateurs pour son terroir, sa proximité et ses similitudes gustatives impressionantes avec de grands Châteauneuf du Pape...
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LES CHAMPAUVINS 2016 - DOMAINE GRAND VENEUR
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
  Bio
AB, Eurofeuille
  A l'oeil
Robe rouge grenat intense
  Au nez
Arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices
  En bouche
Bouche ample et suave avec des tanins fondus
  Température de service
17-19°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage


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GRAND VENEUR

Depuis 1826, la famille Jaume a décidé de cultiver la vigne de Châteauneuf-du-Pape, mais c’est surtout depuis 1979, grâce à Alain Jaume, que le domaine connaît un véritable essor, avec la création du domaine Grand Veneur. S’étendant sur 78 hectares de part et d’autre du Rhône, la famille produit Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Lirac. Bénéficiant d’un des plus beaux terroirs de la région, les enfants, Sébastien et Christophe, reprennent dignement le flambeau, œuvrant à la prospérité de l’exploitation par une culture raisonnée et un travail minutieux aboutissant sur des vins riches et puissants, mais non dénués de finesse.

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