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Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 13 % vol / 100% Grüner Veltliner

GRUNER VELTLINER WEINVIERTEL - ZEISEN 2018 - DOMAINE PFAFFL

0,75 L Vin Blanc / Autriche / Weinviertel / Weinviertel DAC / 13 % vol / 100% Grüner Veltliner

Capsule à vis
16.0/20
J'ai bu : Gilles R. 05/04/2020 Achat confirmé

Très bon petit vin blanc mais manquant de bouquet et trop chargé en alcool. Bien pour l'apéro mais mal adapté à des plats corsés.
J'ai trouvé mieux à Vienne mais je n'arrive pas à retrouver le producteur. C'est pourtant le même cépage mais avec 8° d'alcool et plus de pétillant.
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L'entrée de gamme version 2018 du Domaine Pfaffl est tout simplement atomique !!! Un top rapport qualité/prix pour un maximum de plaisir !!! La presse internationale va rapidement s'enivrer de cette cuvée...
Le fondateur du domaine Pfaffl ne laisse rien au hasard, ce qui lui vaut le surnom de "Mister Veltliner" tant il maîtrise ce cépage. Retrouvez dans ce vin blanc autrichien tout son art : Simple, efficace et pleine de fraîcheur, accompagnée de saveurs fruitées bien concentrées dans un parfait équilibre... LA signature du domaine Pfaffl !!! 1er domaine autrichien a être récompensé par Wine Enthousiast en 2018 !
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GRUNER VELTLINER WEINVIERTEL - ZEISEN 2018 - DOMAINE PFAFFL
  Millésime
2018
  Cépage
100% Grüner Veltliner
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets verts.
  Au nez
Nez de fruits frais, de prés alpins autrichiens en fleurs, notes d'agrumes et d'épices douces.
  En bouche
Bouche fine et gourmande, parfaitement équilibrée.
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés ou en sauce, terrines de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages....


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15.7/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 05/04/2020 Achat confirmé

Très bon petit vin blanc mais manquant de bouquet et trop chargé en alcool. Bien pour l'apéro mais mal adapté à des plats corsés.
J'ai trouvé mieux à Vienne mais je n'arrive pas à retrouver le producteur. C'est pourtant le même cépage mais avec 8° d'alcool et plus de pétillant.


16.0/20
J'ai bu : 10/03/2020 Achat confirmé

Ce vin est une belle découverte. Légèrement perlant à l'ouverture, beaucoup de fraîcheur, des notes d'agrumes, de fleurs blanches et un côté minéral particulièrement bienvenu. Acidité bien équilibrée, finale manquant toutefois légèrement de longueur.


14.0/20
J'ai bu : 11/07/2019 Achat confirmé

Bien réussite et belle surprise! Un nez sur le pissenlit et le citron jaune, une entrée et milieu de bouche vive et légèrement pétillante (ce qui est très agréable!) et une fin à nouveau citronnée... servie avec des huîtres, parfait!

PFAFFL

L'étoile montante des vignobles autrichiens ! Le domaine familial Pfaffl s'étend sur 110 hectares entre Vienne et la région de Weinviertel. Ce domaine familiale travaille dans le plus grand respect des terroirs, des cépages et se révèlent le moins interventionnistes possible en cave. Le domaine Pfaffl propose en majorité des cépages autochtones et célèbres d'Autriche : le Grüner Veltliner, le Riesling... Ces vins appartiennent à l'élite local et nous sommes heureux de pouvoir vous proposer quelques uns de leurs plus beaux flacons.

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