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BROUILLY - LES CLOCHERS 2018 - VIGNERONS DE BEL AIR

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Brouilly AOC / 13 % vol / 100% Gamay

19.0/20
J'ai bu : Alban B. 02/04/2019 Sommelier Vinatis

Un superbe Brouilly, remarquablement équilibré, soyeux à souhait, plein de délicatesse. Toute l'élégance du Gamay de bout en bout.. Bravo; une référence désormais.+ d'avis

Une tornade de fraîcheur et de fruit à petit prix idéale pour sublimer vos repas quotidiens !
100% Gamay, ce Brouilly déjà triple médaillé d'Or rempli de fruit est une petite pépite ! Servi bien frais il se révèlera un atout majeur pour sublimer apéritifs, tapas ou autres grillades dont vous profiterez au soleil cet été ! Un Beaujolais moderne tout en gourmandise... Addiction garantie !
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BROUILLY - LES CLOCHERS 2018 - VIGNERONS DE BEL AIR
  Millésime
2018
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une belle robe pourpre.
  Au nez
Élégant mélange de fleurs blanches et de fruits rouges bien mûrs.
  En bouche
Attaque franche et fraîche. Un vin très rond avec des tanins discrets.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poularde de Bresse, Tajine de veau au curry, plateau de charcuterie Corse...


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19/20
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VIGNERONS DE BEL AIR

En 1929, à l’aube de la grande dépression, une poignée de vignerons du Beaujolais décident de contrer la crise en unissant leur force. Ensemble, ils créent la Cave des Vignerons de Bel Air. En 2008, la fusion avec la Cave de Chiroubles leur permet d’étendre leur site de production à 700 hectares, répartis au cœur des 10 crus du Beaujolais.

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