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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOC / 14,5 % vol
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LA COTE 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / La Clape AOC / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Didier Y. 17/01/2021 Achat confirmé

Je recommande fortement toute la production du Château de la Négly. Entrée de gamme ou pas, blancs ou rouges, tous les vins sont d'excellents Languedoc. Fidèle depuis de nombreuses années, jamais déçu. Reste "La Porte du Ciel", inaccessible comme son nom l'indique. Une promo ?+ d'avis

Un vin remarquable à chaque millésime : l'une des plus belles valeurs sures du Languedoc-Roussillon !
Le Château de la Negly produit des vins connus et reconnus de tous, grands amateurs de vins du Languedoc, professionnels et aussi par le célèbre critique, Robert Parker. La cuvee La Côte est une belle initiation aux vins du domaine, c'est un ensemble des plus gourmands, soyeux et qui se laissera savourer dès aujourd'hui sur une belle pièce de viande. Un indispensable qu'il faut avoir dans sa cave !
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LA COTE 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY
  Millésime
2018
  Cépage
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rubis intense.
  Au nez
Arômes de cassis, de poivre noir, de réglisse, torréfiés.
  En bouche
Gourmande, texture soyeuse et racée, finale longue.
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côte à l'os.


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17.5/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 17/01/2021 Achat confirmé

Je recommande fortement toute la production du Château de la Négly. Entrée de gamme ou pas, blancs ou rouges, tous les vins sont d'excellents Languedoc. Fidèle depuis de nombreuses années, jamais déçu. Reste "La Porte du Ciel", inaccessible comme son nom l'indique. Une promo ?


19.0/20
J'ai bu : 16/11/2020 Achat confirmé

Cette entrée de gamme du domaine est déjà tout simplement impressionnante! Un bel équilibre, des tanins fondus, du fruit mûr et des épices, juste parfait, comme les autres bouteilles du domaine!


17.0/20
J'ai bu : 16/10/2020 Achat confirmé

Un vin rouge très soyeux au goût de cassis. Bel équilibre, vin charnu et fruité. Bonne longueur en bouche et un excellent rapport qualité prix, pour boire tous les jours.


16.0/20
J'ai bu : 27/08/2019 Achat confirmé

Vin gourmand aux tanins soyeux et très bien équilibré, sur une finale longue et élégante. Très agréable sur les viandes grillées ou de la charcuterie de qualité.


17.0/20
J'ai bu : 27/12/2020 Achat confirmé

Vin riche, puissant et concentré. A carafer environ une heure avant pour un plaisir optimal. Une bouche aromatique et concentrée, des tanins puissants mais veloutés. Longue persistance sur les fruits noirs et une note saline. Idéal pour des jolis morceaux de bœuf.


17.0/20
J'ai bu : 24/12/2020 Achat confirmé

Ce vin est vraiment chouette ! Il met tout le monde d'accord, c'est bon ! Accessible à tous, il permet beaucoup d'accords mets et vins. On ne s'en lasse pas ! Il donne vraiment envie d’essayer les cuvées Clos Des Truffiers ou encore La Porte du Ciel !!


18.0/20
J'ai bu : 17/11/2020 Achat confirmé

Je partage et du coup reprend l'avis de Jean-Guy R. : c'est un vin très représentatif du Sud, sur le fruit avec de la matière, qui se boit en apéro ou en repas et qui plus est un bon rapport qualité/prix. A mettre dans son panier les yeux fermés !


18.0/20
J'ai bu : 04/09/2020 Achat confirmé

Un vin très représentatif du Sud ! Sur le fruit avec de la matière, qui se boit en apéro ou en repas. Bon rapport qualité/prix et un joli cadeau qui fait son effet avec le prestige du domaine.


18.0/20
J'ai bu : 25/06/2020 Achat confirmé

La côte de la Negly on ne se trompe pas, un vin de la Clape entre Narbonne et Béziers, un terroir de grand vins, des vins de caractère, qui vous enchante, n'hésitez pas vous ne serez pas déçu. Le prix chez Vinatis est très très intéressant.


17.0/20
J'ai bu : 25/11/2019 Achat confirmé

Languedoc quand tu nous tient... doté d'une très belle robe, d'un bouquet d'épices et de garrigue.. Il n'attend que qqs côtelettes d'agneau, ou une joue de bœuf fondantes. Prêt à être déguster, il pourra rester 3 à 4 ans en cave afin de dominer son côté animal. Patience son tour viendra.

CHÂTEAU LA NEGLY

Situé dans le massif de la Clape, face à la méditerranée, le vignoble du Château de la Negly bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle. La famille Paux-Rosset, avec l’aide de l’œnologue M. Claude Gros, va tout faire pour mettre en place une vraie production de qualité. Cela va passer par un ré-encépagement total, une mise en fermage du domaine voisin (le domaine Boède, qui sera racheté quelques années plus tard), mais aussi par une vinification totalement repensée. Cette politique qualitative va donc amener à réduire les rendements, et à produire de très bons vins rouge et blanc, fins et généreux, à l’image de ce terroir exceptionnel.

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