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PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU - CHAMP CANET 2015 - CHATEAU DE MEURSAULT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

" Précision impressionnante (...) Tout simplement un délicieux et très joli Champ Canet à savourer dans la décennie à venir... " R. Parker
Champ Canet est l’un des plus beaux terroirs de Puligny-Montrachet. L'élégance qui caractérise l'appellation ne déçoit pas cette fois encore... Il présente une grande minéralité au nez et en bouche, complétée par une richesse aromatique dense. Des notes de fleurs blanches apportent une belle fraîcheur, ce vin est d’une rare finesse... Tout les critiques internationaux s'accordent pour confirmer la beauté de ce flacon !
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PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU - CHAMP CANET 2015 - CHATEAU DE MEURSAULT
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Or pâle et brillante aux reflets miellés.
  Au nez
Des notes d'écorces de citron, de fruits du verger et de fleurs d'acacia...
  En bouche
Un beau volume venant enrober le palais puis prend place sur une finale caressante solidement longue !
  Température de service
11-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Langoustines aux agrumes, foie gras en brioche, desserts aux poires, millefeuille à la vanille


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CHATEAU DE MEURSAULT

Le Château de Meursault est un morceau d’histoire, son origine remonte au XIème siècle. Sa partie viticole n’a été développée qu’au XIX ème siècle par la famille Serre. Il est depuis un haut lieu du tourisme et du folklore bourguignon puisque chaque année on y célèbre la fameuse Paulée le lendemain de la vente des Hospices de Beaune. Le domaine a été racheté en 2012 par Olivier Halley, descendant de pionnier de la grande distribution, la famille Boisseaux restant propriétaire du vignoble de 60 hectares dont 23 de premiers crus. Le domaine propose une large palette d’appellations de la Côte de Beaune : Pommard, Puligny, Savigny, Beaune, Meursault

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 :★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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