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MEURSAULT DU CHATEAU 2016 - CHÂTEAU DE MEURSAULT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

La crème de la crème en Meursault village ! Rond, soyeux et fumé à souhait...
Cette superbe cuvée soyeuse et caressante offre une onctuosité sans pareil accompagné par un boisé élégant. Ce boisé est issu d’un élevage en futs neufs pour un tiers durant 12 à 15 mois. Exceptionnel par sa qualité et sa rareté, ce Meursault développe ses qualités au fur et à mesure de la dégustation : richesse, structure et longue persistance. un Must de l'appellation !
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MEURSAULT DU CHATEAU 2016 - CHÂTEAU DE MEURSAULT
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Belle robe dorée, intense et brillante.
  Au nez
Notes florales évoluant vers des arômes plus mûrs.
  En bouche
Bouche ronde et équilibrée.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Foie gras, roquefort, bœuf braisé aux carottes.


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CHATEAU DE MEURSAULT

Le Château de Meursault est un morceau d’histoire, son origine remonte au XIème siècle. Sa partie viticole n’a été développée qu’au XIX ème siècle par la famille Serre. Il est depuis un haut lieu du tourisme et du folklore bourguignon puisque chaque année on y célèbre la fameuse Paulée le lendemain de la vente des Hospices de Beaune. Le domaine a été racheté en 2012 par Olivier Halley, descendant de pionnier de la grande distribution, la famille Boisseaux restant propriétaire du vignoble de 60 hectares dont 23 de premiers crus. Le domaine propose une large palette d’appellations de la Côte de Beaune : Pommard, Puligny, Savigny, Beaune, Meursault

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 :★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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