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CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2017 - E. GUIGAL

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 13,5 % vol

" Un Châteauneuf du Pape mûr et sexy (...) il possède une pureté et une fraîcheur extraordinaires ! " Jeb Dunnuck
Un Domaine historique qui ne cesse de se renouveler ! En plus de l'acquisition du Domaine de Nalys en 2017, la superbe équipe familiale innove avec cette nouvelle cuvée de Châteauneuf du Pape blanc. Un style à l'image d'un millésime chaleureux sans apporter pour autant la moindre lourdeur. A l'inverse on retrouve des notes subtiles de fruits frais et d'épices qui vont envahirent votre palais en une vague soyeuse et affolement addictive...
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CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC 2017 - E. GUIGAL
  Millésime
2017
  Cépage
45% Grenache blanc, 25% Roussanne, 15% Clairette, 10% Bourboulenc, 3% Picpoul
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe d'un jaune or pâle.
  Au nez
Nez expressif sur des notes de fleurs blanches et de fruits clairs.
  En bouche
Onctuosité en bouche, réhaussée par une jolie fraîcheur.
  Température de service
10-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Coquilles Saint Jacques, Brillat-Savarin aux Truffes, Carré de Veau aux Morilles.


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GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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