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NIKKA DAYS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Japon / Whisky / 40 % vol

Fruité Floral Tourbé
Doux et fruité, le dernier né de la maison Nikka est un futur best-seller !
Nikka Days est LA dernière création de la renommée maison Nikka, fruit de l'assemblage de whiskies de grain et de malt très finement tourbés. D’une douceur et d’une onctuosité surprenante, ce subtil assemblage de whiskies de malt légèrement tourbé et de grain séduira les amateurs comme les connaisseurs ! Pour en savoir plus sur le whisky japonais, retrouvez nos articles sur le blog : Vinatis Lost In Perfection ; Whisky japonais : Parmi les meilleurs du monde
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NIKKA DAYS - EN ETUI
  A l'oeil
Robe or pale.
  Au nez
Dominante florale (fleurs blanches, fleur d’oranger) et fruitée (poire et agrumes)
  En bouche
Douce, onctueuse et douce aux fines notes de céréales, de caramel et de fruits secs. Légèrement tourbé en milieu de bouche.
  Profil aromatique Whisky
Fruité, Floral, Tourbé
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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NIKKA

Chimiste et issu d’une famille de producteur de saké, Masataka Taketsuru, est embauché par la société Settsu Shuzo pour produire le premier whisky japonais. Afin de parfaire ses connaissances, il part en voyage en Ecosse ou il rencontre sa femme Rita. Après des années il décide de réaliser son rêve et construit en 1934 sa propre distillerie qu’il appelle YOICHI. Il utilise des petits alambics chauffés par un feu de charbon, à une température très forte ce qui confère aux whiskies un caractère puissant, épicé, riche et onctueux. Son succès croissant lui permet d’établir une seconde distillerie, MIYAGIKYO , en 1969 sur l’île d’Honshu. Ici, les alambics sont chauffés à la vapeur, à faible température afin que la distillation se conduise en douceur privilégiant la montée des arômes plus fins et floraux. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky créé toute sa gamme de whiskies japonais. Aujourd’hui, Nikka est la marque de whisky japonais la plus réputée et la plus vendue en France et en Europe.

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