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DONNER VOTRE AVISRhum jamaïcain de 8 ans élevé en pot still (alambic similaire à ceux du whisky) aux arômes fruités, épicés et puissants. A boire en digestif, voire en apéritif sur des accras. En écoutant Bob Marley évidemment.
J adore les Rhum Anglais, c'est assez déroutant car forte note d'alcool et d'ether, mais cet arôme est unique et très intéressant à découvrir, loin des rhum hispaniques ou agricoles.
Une drôle de surprise. Le rhum est plutôt dur à boire, avec une note prononcée d'alcool. Pas fan des rhums vanillés ou sucrés à l'excès (Diplomatico et autres), on m'avait conseillé celui-là. Il sera à regoûter mais pour l'instant, plutôt déçu vu son prix.
C'est une entrée en matière pour ceux qui veulent découvrir la rhumerie Hampden. Au nez nous sommes sur de pur aromes pâtissiers. En bouche son cassant m'interpelle. La bouche et le nez ne semble pas être en rapport. Trop sec a mon goût. Une bonne approche du rhum pour les amateur de whisky.
Emblématique distillerie Jamaïcaine née il y a 265 ans, Hampden Estate n’ajoute ni sucre, ni levure, ni colorant dans ses rhums afin de préserver leur authenticité. Les rhums distillés à Hampden Estate font partie du cercle fermé des Pure Single Rums car ils suivent une distillation artisanale à repasse.
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Rhum jamaïcain de 8 ans élevé en pot still (alambic similaire à ceux du whisky) aux arômes fruités, épicés et puissants. A boire en digestif, voire en apéritif sur des accras. En écoutant Bob Marley évidemment.+ d'avis