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MAGNUM - CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Laurent B. 20/04/2019 Achat confirmé

Une robe sombre et dense qui invite à aérer et plonger le nez dans le verre pour y sentir les fruits noirs accompagnés de notes florales sur la fin. Une bouche ample et charnue soutenue par une belle acidité. Une agréable et belle surprise car je ne suis pas un fan des vins "parkerisés".+ d'avis

" Magnifique à tous les niveaux, ce Côte du Rhône S.M est incroyablement bon à boire " Robert Parker
- MAGNUM - Un 94/100 attribué par le plus grand critique de vins au monde pour un vin de cette appellation… Suffisamment rare pour être souligné avec insistance. Une cuvée intense et complexe sur fond de puissance aromatique ! Une simple gorgée de cette cuvée S.M claque le palais avec une finale jouissive et addictive. C’est sur, un verre de ce nectar ne vous suffira pas ! ENCORE, ENCORE…
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MAGNUM - CUVEE S.M - XAVIER VIGNON
  Cépage
Grenache, Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profonde
  Au nez
Arômes de fruits noires et de prunes avec des notes réglissés.
  En bouche
Bouche ample et complexe avec des tanins puissants mais arrondis.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Plats épicés indiens ou orientaux, bœuf en sauce, fromage affiné, chevreuil


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17/20
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17.0/20
J'ai bu : 20/04/2019 Achat confirmé

Une robe sombre et dense qui invite à aérer et plonger le nez dans le verre pour y sentir les fruits noirs accompagnés de notes florales sur la fin. Une bouche ample et charnue soutenue par une belle acidité. Une agréable et belle surprise car je ne suis pas un fan des vins "parkerisés".

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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