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DONNER VOTRE AVISEncore une fois, je ne suis pas déçu par la maison Vignon, fan des Châteauneuf du Pape, je peux dire que c'est une réussite. Dégusté avec un confit de canard et gratin dauphinois, le mariage était très agréable, belle couleur , vous pouvez y aller sans hésitation.
Une très bonne maîtrise de la maison Vignon qui allie ici toute la force et volupté attendues d'un Châteauneuf d Pape. Un vin gouleyant et robuste qui sent le soleil et le fruit. A déguster sans modération ou à laisser confire dans une cave.
Juste magnifique. Après quelques années de garde, il se révélera à coup sûr extraordinaire. Fruits rouges et épices se mêlent pour concocter un château neuf du pape de toute beauté.
Voilà encore une super production de Monsieur Vignon! Un vin puissant et plein de fruits. Des paluches de rugbyman qui portent un bébé souriant... Encore un assemblage de maître!
Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.
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Encore une fois, je ne suis pas déçu par la maison Vignon, fan des Châteauneuf du Pape, je peux dire que c'est une réussite. Dégusté avec un confit de canard et gratin dauphinois, le mariage était très agréable, belle couleur , vous pouvez y aller sans hésitation.+ d'avis