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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol
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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE ANONYME 2016 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

18.0/20
J'ai bu : Jaël A. 12/04/2021 Achat confirmé

Très puissant il est tout en équilibre, avec des tanins bien fondus et des notes de fruits rouges. Un très bon Châteauneuf-du-Pape. Je garde la seconde bouteille dans ma cave à vin pour la déguster d'ici quelques années.+ d'avis

Un 95/100 et une place de numéro 1 pour Robert Parker dans l'incroyable gamme de Xavier Vignon !
Xavier Vignon, élabore la cuvée Anonyme 2016, un assemblage de différents cépages qui selon R.Parker  est « Le meilleur vin du portefeuille » avec un très bel équilibre entre puissance et fraicheur. Un Châteauneuf de caractère qui aura encore beaucoup de choses à dire d’ici 10 ans ! 
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HERMITAGE - LA PETITE CHAPELLE 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE

Une perle rare du Nord du Rhône ! Tous les amateurs d'Hermitage sont toujours sous le charme de cette cuvée devenue MYTHIQUE !

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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE ANONYME 2016 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2016
  Cépage
Grenache, Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Terret noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge profond aux reflets rubis
  Au nez
Au nez épices douces, notes de cassis, de framboise, des touches de balsamiques, menthol et garrigue
  En bouche
En bouche bel équilibre entre puissance et fraîcheur
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier
  Accords recommandés
Daube de Sanglier - Salmis de Pigeon - Carré d’Agneau aux tomates confites - Ris de Veau


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17.5/20
noté par 232 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 12/04/2021 Achat confirmé

Très puissant il est tout en équilibre, avec des tanins bien fondus et des notes de fruits rouges. Un très bon Châteauneuf-du-Pape. Je garde la seconde bouteille dans ma cave à vin pour la déguster d'ici quelques années.


17.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Achat confirmé

Un Châteauneuf d'une élégance rare mais puissant aux fruits marqués (notes de mûre, de fruits noirs) avec une belle longueur en bouche. Je recommande ce vin qui saura se marier avec les viandes rouges.


18.0/20
J'ai bu : 11/03/2021 Achat confirmé

Quelle promesse ! Un vin de caractère sur la prune, la mûre et la garrigue avec des tanins fondus. Ce vin mérite de se garder encore quelques années pour développer des arômes de sous-bois. Autrement il fait très bien l'affaire avec un magret et une sauce aux cèpes !


17.0/20
J'ai bu : 07/03/2021 Achat confirmé

Un vin d’exception qui a une excellente rondeur en bouche. Lors d’un repas celui-ci a fait l’unanimité. Il peut en plus se garder encore quelques années pour le rendre encore plus équilibré. Un vin puissant typique de la région !


19.0/20
J'ai bu : 06/03/2021 Achat confirmé

Le vin se présente dans une robe violette sombre qui tire sur le noir. Une belle odeur de mûres sauvages, de cassis et de réglisse. Une bouche épicée sur une belle longueur tannique. Superbe.


19.0/20
J'ai bu : 05/03/2021 Achat confirmé

Un vin d'exception. Bu avec des amis au déjeuner avec un parmentier de canard, le vin a fait sensation par sa puissance et son équilibre. Lancez-vous !


18.0/20
J'ai bu : 04/03/2021 Achat confirmé

Un vin d'exception, quelle merveille ! Super prix pour un Châteauneuf de Monsieur Vignon. Recommande fortement, vous ne serez pas déçu. Accompagnement : une belle côte de bœuf. ;) .


18.0/20
J'ai bu : 01/03/2021 Achat confirmé

Jamais déçu par Xavier Vignon, des vins d'une élégance rare aux fruits marqués avec une belle longueur. Je recommande ce vin qui saura se marier avec toutes vos viandes rouges.


18.0/20
J'ai bu : 22/02/2021 Achat confirmé

Un excellent vin, pouvant être dégusté sans accompagnement, juste pour le plaisir du goût. Il est également très bon avec une bonne viande, par exemple; une côte de bœuf. Je recommande les yeux fermés.


18.0/20
J'ai bu : 21/02/2021 Achat confirmé

Vraiment remarquable ! Dégusté en famille avec un gigot de sept heures, ce Châteauneuf-du-Pape a fait l’unanimité ! En bouche, la complexité est intéressante : c’est un vin puissant mais pas écrasant. Une jolie finale. C’est superbe ! Le nectar devrait encore se bonifier après cinq ans de cave.


18.0/20
J'ai bu : 14/02/2021 Achat confirmé

Un vin d'un certain prix dégusté à l'occasion d'un anniversaire. Ce Châteauneuf est rond, très agréable en bouche et a fait l'unanimité. Les Châteauneufs sont souvent de qualité inégale, celui-là est clairement à mettre dans celui des excellents crus. À conseiller les yeux fermés.


18.0/20
J'ai bu : 11/02/2021 Achat confirmé

Certainement un gros coup de cœur. Acheté pour les fêtes de fin d’année par curiosité, c’est un vin d’une extrême finesse que tout le monde a apprécié. Puissant, avec une belle longueur, je ne suis pas déçu !


18.0/20
J'ai bu : 07/02/2021 Achat confirmé

Tout juste splendide ! Il mérite vraiment sa note chez Robert Parker. Je l’ai dégusté avec des lasagnes, l’accord entre les deux était parfait. Je recommande vivement.


18.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

Absolument magnifique ! Un très grand vin pour moins de trente euros, qui mérite complètement la note que lui a attribué le guide Parker. Un Grand Châteauneuf-du-Pape avec beaucoup de caractère. À ouvrir pour de grandes occasions et à consommer de suite ou à oublier en cave quelques années.


18.0/20
J'ai bu : 02/02/2021 Achat confirmé

La cuvée Anonyme est un Châteauneuf très équilibré entre la puissance, les arômes et la fraîcheur. Il se déguste dans la jeunesse, mais il se sublime avec quelques années en cave une valeur sûre et un vrai bon moment de dégustation.


19.0/20
J'ai bu : 01/02/2021 Achat confirmé

Excellent ! Beaucoup de finesse, des tanins raffinées et une très bonne balance entre les arômes épicés et les fruits rouges. Une superbe découverte.


17.0/20
J'ai bu : 28/01/2021 Achat confirmé

Je l'ai acheté en double pour le goûter aussitôt puis le garder encore bien cinq ans. Il est subtil avec des tannins fins. Il a un très bon rapport qualité-prix également.


18.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Un excellent Châteauneuf-du-Pape, qui mérite amplement sa note donnée par Robert Parker. Un grand vin et un prix justifié par rapport à la qualité du produit. Xavier Vignon, foncez !


19.0/20
J'ai bu : 24/01/2021 Achat confirmé

Quelle cuvée! Un nez envoûtant sur la mûre, la réglisse, le cassis et le poivre. On retrouve un peu ces arômes en bouche avec beaucoup de fruits rouges en attaque avec cette finale fraîche et longue. Ce vin a sublimé notre magret de canard sauce aux cèpes !


17.0/20
J'ai bu : 23/01/2021 Achat confirmé

Un vin de caractère avec une belle longueur en bouche. À consommer avec une belle raclette entre amis un soir d'hiver :) Un très bon rapport qualité/prix !


17.0/20
J'ai bu : 22/01/2021 Achat confirmé

Beaucoup de cépage dans ce millésime 2016. Nous sommes sur le fruit de la mûre et de la prune. On retrouve bien les caractéristiques des vins de Xavier Vignon. C’est très bien maîtrisé. Demande à être oublié en cave encore quelques années pour exploiter totalement son potentiel.


19.0/20
J'ai bu : 21/01/2021 Achat confirmé

Quelle longueur ! Un Châteauneuf accessible dès à présent, qui saura vieillir magnifiquement. Des notes d'épices, de garrigues, d'olives noires et de moka. Un très joli vin de gastronomie.


16.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Ce Châteauneuf-du-Pape de Xavier Vignon honore toutes ces promesses avec équilibre, matière et longueur. Ce n'est pas son meilleur vin, mais une belle cuvée néanmoins à découvrir.


17.0/20
J'ai bu : 20/01/2021 Achat confirmé

Fruité à souhait avec une note de fruits rouges. À ouvrir une ou deux heures avant pour profiter des arômes au maximum ! En bouche, il est fort. C'est un très bon Châteauneuf-du-Pape !


19.0/20
J'ai bu : 12/01/2021 Achat confirmé

Un Châteauneuf fruité à souhait, qui développe des arômes de cassis et de framboises, légèrement poivrées. Toutefois il lui manque encore quelques années pour développer pleinement ses rondeurs, son soyeux et sa complexité. Attendre ses dix ans pour en profiter pleinement.


19.0/20
J'ai bu : 10/01/2021 Achat confirmé

Un vin très puissant avec de très bons arômes fruits rouges et une belle complexité. Il faut cependant l'ouvrir une à deux heures avant de déguster pour qu'il puisse développer toutes ses saveurs. Impressionnant !


18.0/20
J'ai bu : 06/01/2021 Achat confirmé

Une robe rubis et un nez discret au début, mais qui se développe rapidement. Poivré, fruité et notes subtiles de fourrure. Le nez développe une belle complexité aromatique. En bouche il est bien charpenté, charnu et fruité avec des tanins bien fondus et avec une belle acidité.


18.0/20
J'ai bu : 04/01/2021 Achat confirmé

Xavier Vignon livre un Châteauneuf-du-Pape riche en fruit et longueur avec beaucoup de structure. Encore un peu jeune, il présage un grand vin. Ne pas hésiter à l’oublier dans sa cave afin de le retrouver avec beaucoup de plaisir.


18.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Superbe découverte grâce à Vinatis!!! Ne connaissant pas Xavier Vignon mais étant un grand amateur de châteauneuf-du-pape, je suis totalement conquis ! Le fruit, la puissance, la richesse avec une superbe finale tout en douceur. Superbe!!!


19.0/20
J'ai bu : 03/11/2020 Achat confirmé

Exceptionnel. Ce Châteauneuf est épicé avec un belle arrière bouche tout aussi subtil. Un structure parfaite. En considérant le prix, à boire pour les moments d'exception !


19.0/20
J'ai bu : 21/09/2020 Achat confirmé

Un Châteauneuf exquis. Complexe tant au nez qu’en bouche. Puissant avec une évolution en bouche impressionnante. J’ai hâte de voir son évolution dans les années à venir. Xavier Vignon est véritablement une valeur sûre, forcément sur un Châteauneuf, c’est un vrai plaisir !


19.0/20
J'ai bu : 30/08/2020 Achat confirmé

Fan de la maison Vignon. Encore une merveille. Jamais déçu. Epicé, profond, à déguster avec une bonne viande rouge avec pleins d'épices. Une Pépite ce vin !


19.0/20
J'ai bu : 08/06/2020 Achat confirmé

WAOUH, ce vin est une pépite ! Dégusté sur des côtes d'agneau grillées au beurre, à l'ail et au thym c'était extra ordinaire. Au nez, fruit noir & réglisse. En bouche, épicé, ample, profond et parfaitement structuré. Il a une finale qui impressionne


18.0/20
J'ai bu : 09/07/2021 Achat confirmé

Vin plutôt puissant, très agréable en bouche, j'ai pu déguster d'autres vins de Xavier Vignon qui sont excellents ce qui m'a decidé à prendre celui ci et je recommande sans hésitation, avec une bonne viande rouge c'est l'extase!


17.0/20
J'ai bu : 05/07/2021 Achat confirmé

Quel plaisir de déguster ce vin. Des notes de fruits mûrs et de vanille. Un vin profond, une très belle rondeur, des arômes complexes. J’en ai recommandé


17.0/20
J'ai bu : 22/06/2021 Achat confirmé

Excellent vin, très bon châteauneuf qui risque de gagner en subtilité avec le temps mais qui se déguste déja sans problème. Un très bon vin à en devenir pour sûr.


19.0/20
J'ai bu : 15/06/2021 Achat confirmé

Un plaisir d'avoir ouvert et déguster cette bouteille. Avec des notes aromatiques tournées vers les fruits noirs, il est puissant mais frais. Dégusté avec de l'agneau confit, je n'aurai pas rêvé meilleur association


18.0/20
J'ai bu : 11/06/2021 Achat confirmé

Valeur sûre en vin rouge, ce Châteauneuf Du Pape a une nouvelle fois fait sensation. Il s’est parfaitement marié avec notre pièce de bœuf, n’hésitez pas à l’avoir dans votre cave, il ne vous décevra pas.


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2021 Achat confirmé

Très bon Châteauneuf du Pape mais encore trop jeune pour être apprécié à sa juste mesure. Je garde la seconde bouteille pour en profiter dans quelques années


17.0/20
J'ai bu : 30/05/2021 Achat confirmé

Un châteauneuf du pape plein de caractère. Des notes de fruits rouges, une belle longueur en bouche. Il pourra encore se conserver quelques années facilement pour exprimer pleinement son potentiel.


17.0/20
J'ai bu : 25/05/2021 Achat confirmé

Un bon Châteauneuf du pape de Xavier Vignon qui décidément fait du très bon travail. On retrouve la complexité du terroir avec un assemblage des cépages typiques. Un vrai plaisir à la dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 18/05/2021 Achat confirmé

Très puissant il est tout en équilibre, avec des tanins bien fondus et des notes de fruits rouges. Un très bon Châteauneuf-du-Pape. Je garde la seconde bouteille dans ma cave à vin pour la déguster d'ici quelques année.


19.0/20
J'ai bu : 04/05/2021 Achat confirmé

Un Châteauneuf du Pape à ce prix là, on ne peut que remercier Xavier Vignon qui semble transformer en or tout ce qu'il touche. Mais une fois en bouche, même s'il est encore un peu jeune, on ne peut qu'applaudir. Il va être difficile de les garder à la cave.


18.0/20
J'ai bu : 28/04/2021 Achat confirmé

Waw, superbe Chateauneuf du pape ! Pensez à l'ouvrir quelques heures avant afin qu'il puisse fournir toutes ses saveur ! Très beau nez et superbe longueur, j'en redemande !


17.0/20
J'ai bu : 26/04/2021 Achat confirmé

Nous l’avons gouté autours de grillades de porc (côtelette + saucisses), ce vin pourrait accompagner n’importe quel plat tant il est voluptueux, élégant, j’ai trouvé qu’il avait un côté féminin pour un château neuf du pape. Le 95/100 de Parker les vaut parfaitement.


19.0/20
J'ai bu : 22/04/2021 Achat confirmé

Superbe cuvée, vin léger et fruitée qui se boit aussi bien en apero qu’au dîné.
Une garde lui permettrait de s’arrondir comme il faut .


17.0/20
J'ai bu : 21/04/2021 Achat confirmé

Un vin magnifique et puissant. Le nez est raffiné (fruits noirs, framboise, épices, cèdre et laurier) la bouche est imposante, mais finement composée, et les tanins sont bien intégrés. Une grande réussite.


19.0/20
J'ai bu : 20/04/2021 Achat confirmé

Topissime. Découvert pour notre repas de Noël pour tenter de surprendre nos Convives amateurs de bons vins et tous ont été bluffés. Frise l'excellence.


18.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Un magnifique Chateauneuf-du-Pape (et il y a de tout en Chateauneuf!). Charnu, fruité et structuré à la fois. Xavier Vignon ne nous déçoit pas encore une fois. A déguster sur un plat qui saura lui tenir tête : gibier, plat en sauce type osso-buco ou Bourguignon, viande rouge maturée...


10.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

Grosse déception pour moi. Alors que j'adore tous ses vins et en particulier SM, ce fut pour moi une vraie déception. Beaucoup trop puissant en bouche et peu d'équilibre. Pas à mon goût hélas.


18.0/20
J'ai bu : 08/04/2021 Achat confirmé

Très bon vin, a la fois une belle rondeur et puissant. Accompagné d’une bonne viande rouge et repas de famille réussi!


19.0/20
J'ai bu : 08/04/2021 Achat confirmé

Robe violette sombre, presque noire. Fruits rouges de cassis, de mûres et quelques notes de réglisse. Peut se garder encore quelques années en cave, mais très apprécié cette semaine sur une côte de bœuf. Tanins présents mais équilibrés.


12.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Je trouve ce vin assez décevant. Je ne retrouve pas les marqueurs gustatifs d'un Châteauneuf-du-Pape. Le vin est agréable mais je ne retrouve pas ce que j'aime dans un Châteauneuf.


13.0/20
J'ai bu : 06/04/2021 Achat confirmé

Franchement ce vin ne vaut pas son prix : je n'y ai vraiment trouvé rien d'extraordinaire. Je l'ai trouvé plat. Bref très déçu, j'en ai vu de bien meilleur, 3 fois moins cher.


17.0/20
J'ai bu : 05/04/2021 Achat confirmé

Plutôt amateur de Bordelais, j'ai voulu tenter de voir ce que pouvait donner une belle bouteille de la vallée du Rhône. Et je comprends mieux la réputation des vins de Châteauneuf !
Un nez complexe, une explosion de fruits tout en douceur malgré un vin à 15% avec une très belle longueur.


8.0/20
J'ai bu : 01/04/2021 Achat confirmé

Nous venons de le goûter avec un magret de canard. Nous sommes déçus. Un vin âcre et fort sans subtilités. C’est un vin de 2016, mais il faut peut-être encore le laisser vieillir.


14.0/20
J'ai bu : 19/03/2021 Achat confirmé

L'impression de se sentir seule, face à de nombreux commentaires très positifs. Comme le gars sur l'autoroute qui entend à la radio qu'un fou roule en contre-sens et qui s'écrie "mais ce n'est pas un fou qui roule en sens inverse, mais des centaines". Mais je dois avouer avoir été déçu.


16.0/20
J'ai bu : 18/03/2021 Achat confirmé

Très bon x3 ! Au nez, très bon à l'attaque en bouche assez raffinée, très bon sur la longueur avec un sentiment de profondeur sur les arômes de fruits noirs. Ma seule petite déception est qu'il n'est pas particulièrement complexe.


19.0/20
J'ai bu : 13/03/2021 Achat confirmé

Que du bonheur !! Un très bon rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 09/03/2021 Achat confirmé

Demande à vieillir pour exploiter son potentiel qui est très prometteur. Pour le moment, l'alcool est trop présent et prends le dessus sur les saveurs qui ne demandent qu'à s'exprimer.


15.0/20
J'ai bu : 09/03/2021 Achat confirmé

Un vin typique de la région qui est à la hauteur de mes espérances. Une pépite que je peux garder facilement 10 - 15 ans en cave avec ce beau millésime.


16.0/20
J'ai bu : 03/03/2021 Achat confirmé

Clairement un bon rapport qualité-prix pour cette appellation ! Important de bien l'aérer avant de le déguster. Un nez bien ouvert après quelques heures, une belle densité, de fruits noirs, d'olives et d'épices. Un vin bien équilibré comme toute sa gamme, plutôt une belle longueur.


17.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

la cuvée Anonyme 2016 ne le restera pas longtemps, bel équilibre, puissant et frais en bouche, au nez les fruits rouges sont présent légèrement mentholés. il a un bel avenir devant lui. bon rapport qualité prix.


16.0/20
J'ai bu : 29/01/2021 Achat confirmé

J'aurai peut-être dû le garder encore un peu. Un vin puissant, le nez est intense, plein de fruits rehaussés d'épices, puis une fraîcheur herbacée. La bouche m'a moins plus, trop serrée sur le moment.


16.0/20
J'ai bu : 25/01/2021 Achat confirmé

Un excellent Châteauneuf-du-Pape que ma famille a découverte avec grand intérêt, car il y avait un amateur avisé de cette appellation et qui a ravi toute l'assemblée.


18.0/20
J'ai bu : 22/01/2021 Achat confirmé

J'ai adoré l'Arcane et la cuvée SM. Très bon à boire tout de suite et à garder. Cette cuvée Anonyme m'a beaucoup séduit, mais je regrette de l'avoir ouverte maintenant, car il est certain que le flacon sera sublime dans six à sept ans. La deuxième est dans la cave.


18.0/20
J'ai bu : 16/01/2021 Achat confirmé

Que dire du Châteauneuf-du-Pape, un caractère puissant mais des arômes exceptionnels de fruits mûrs en arrière plans. Je l'ai pris pour Noël accompagner un chapon. Un vrai régal. Après sa réputation n'est plus à faire top.


18.0/20
J'ai bu : 15/01/2021 Achat confirmé

Etant un habitué des vins de Jeff Carell ce vin est dans la continuité en terme de rapport qualité/prix.Un vin d'un bon équilibre souple et fruité. A avoir dans sa cave pour les bons moments entre amis.


19.0/20
J'ai bu : 13/01/2021 Achat confirmé

Vraiment top. On voit la différence avec un vin bon marché, et ce type de vin très fruité. Je n'ai pas été déçu.


16.0/20
J'ai bu : 11/01/2021 Achat confirmé

Un très bon vin et agréable en bouche.


17.0/20
J'ai bu : 09/01/2021 Achat confirmé

Un goût très bon. Pour ce premier vin testé de ce producteur, mes convives et moi l'avons trouvé très bon et très agréable en bouche. Un bon rapport qualité-prix pour se faire un petit plaisir, qui sort de l'ordinaire.


17.0/20
J'ai bu : 09/01/2021 Achat confirmé

Habitué des Châteauneuf-du-Pape je n'ai pas été déçu. À la fois puissant, généreux et fruité, ce vin répondra aux attentes des amateurs du genre. Ne pas hésiter à le faire vieillir quelques années.


16.0/20
J'ai bu : 07/01/2021 Achat confirmé

Un cadeau de Noël validé par la famille ! Nous avions déjà testé un vin de la famille Vignon et nous n'avions pas été déçu. Une nouvelle fois, c'est un vin agréable en bouche et puissant. A déguster durant de grandes occasions


16.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Pour ce premier vin teste de cet producteur, mes convives et moi l'avons trouvé très bon, très agréable en bouche. Bon rapport qualité prix pour se faire un petit plaisir qui sort de l'ordinaire.


15.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Nez un peu trop alcoolisé . Peut-être encore trop jeune. Il lui faut encore un peu de temps pour qu'il nous dévoile ses secrets. Epicé, nez fruits rouges et pain d'épices. Un peu trop tanique pour un vin du Rhône.


17.0/20
J'ai bu : 03/01/2021 Achat confirmé

Un bon rapport qualité/ prix pour ce vin plébiscité par beaucoup de mes proches. Avec la promo de l'avant-fêtes, il aurait été dommage de s'en priver. A offrir et à s'offrir !


16.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

J'ai découvert Xavier Vignon grâce à ce vin et quelle découverte...! Un vin (très) puissant, tannique à souhait, qui saura trouver chaussure à son pied avec une belle viande rouge en accompagnement. Prix correct pour un Chateauneuf du Pape


18.0/20
J'ai bu : 01/01/2021 Achat confirmé

Une très belle bouteille, achetée par hasard car en promotion, merci vinatis pour cette découverte. Il y a un bel équilibre entre le fruit et la puissance.


15.0/20
J'ai bu : 28/12/2020 Achat confirmé

Un très bon vin, charnu, tannique et avec une bonne consistance. Belle couluer foncé grenat. teneur en alcool de 15% tout de même ! Cependant beaucoup trop cher pour sa prétention.


16.0/20
J'ai bu : 27/12/2020 Achat confirmé

Un bon Chateauneuf du pape mais je ne retrouve pas la magie de Xavier VIGNON et l'ensemble est trop plat malgré la puissance de ce vin, peut-être trop tôt pour l'apprécier pleinement.


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2020 Achat confirmé

Excellent vin qui accompagne bien un repas de fête et a un très bon rapport qualité prix. A essayer très rapidement


18.0/20
J'ai bu : 25/12/2020 Achat confirmé

Grande qualité à un prix raisonnable. L'arôme est intense et la bouche est très satisfaisante. Les arômes fruités du sous-bois sont faciles à identifier. Il vaudrait mieux le garder quelques années, mais le boire maintenant est déjà satisfaisant


18.0/20
J'ai bu : 23/12/2020 Achat confirmé

Ce Châteauneuf-du-Pape 2016 tient ses promesses. Il est arrivé à la maturité. Je vous conseillerai de le boire dès maintenant. Personnellement la première bouteille a accompagné un bœuf aux carottes.


13.0/20
J'ai bu : 22/12/2020 Achat confirmé

Vin puissant et riche. C'est une explosion de notes mais à 15° L'alcool devient trop présent en bouche... A ne pas servir avec n'importe quoi. Viande forte, épicé, fromage de caractère.


16.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Achat confirmé

Il est sans doute encore trop tôt pour le déguster, il ne faut donc pas hésiter à le laisser s'aérer pendant 2h. On découvre alors un Châteauneuf du Pape de haut niveau, encore une fois, une réussite signée Xavier Vignon.


16.0/20
J'ai bu : 20/12/2020 Achat confirmé

Puissant avec une très belle finale, à laisser vieillir quelques années pour l'apprécier pleinement et sinon veiller à bien le laisser s'aérer avant de le déguster


16.0/20
J'ai bu : 17/12/2020 Achat confirmé

Très puissant et vif, ce vin est franc en attaque. Je l’ai trouvé bien dynamique et corsé, avec une bouche plutôt charpentée. Les tannins sont encore serrés. Je pense qu’il faut garder ce vin pendant plusieurs années pour découvrir son potentiel d'élégance et de souplesse.


15.0/20
J'ai bu : 11/12/2020 Achat confirmé

Vin aux tannins équilibrés. Prix intéressant pour une des cuvées de Xavier Vignon bien notée par Robert Parker. Du caractère juste ce qu'il faut. Bu avec un risotto à la truffe.


19.0/20
J'ai bu : 09/12/2020 Achat confirmé

Tout simplement un Chateauneuf exceptionnel !!!


18.0/20
J'ai bu : 08/12/2020 Achat confirmé

Délicieux! J'avais commandé 2 bouteilles de ce sublime, et je viens d'en recommander 5 autres! Vraiment un vin superbe que je vais boire lors des grandes occasions!


19.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre de chez Xavier Vignon, cette cuvée anonyme respect tout ses engagements. À déguster avec un bon repas pour profiter pleinement de ses belles notes de fruits noirs, boisées et légèrement herbacées. Un vrai coup de coeur.


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Dégusté à peine livré ! Un excellent Chateauneuf du Pape, a démontré toutes ses qualités sur une belle viande rouge ! Bouquet charmeur, bouche puissante mais souple, sans dureté. A boire à Noel ou à conserver sereinement une dizaine d'années.


18.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Un excellent Châteauneuf du pape que j'ai vraiment apprécié déguster, bien que j'aurais du le laisser vieillir quelques années pour qu'il puisse exprimer toute sa complexité! En bouche, ce vin est puissant mais très équilibré. Une belle découverte.


19.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Un super Châteauneuf, au grand potentiel ! Idéalement à conserver encore 4/5 ans, voire beaucoup plus, il est déjà très agréable à condition de le laisser s’aérer un bon moment. Un vin de caractère à marier avec des mets relevés.


15.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

J'ai voulu goûter ce Châteauneuf-du-Pape pour découvrir le savoir-faire de Xavier Vignon et je n'ai pas été déçu ! Le fruit est très présent, les tanins discrets bien que non fondus, il faudra l'attendre encore un peu.


17.0/20
J'ai bu : 06/11/2020 Achat confirmé

Une valeur sûre de cette appellation. Déjà du corps mais une belle finesse et de la rondeur. Je pense qu'il peut devenir exceptionnel en l'oubliant quelque temps à la cave.


17.0/20
J'ai bu : 05/11/2020 Achat confirmé

Evidemment ce Châteauneuf est délicieux, tout ce que fait Xavier Vignon est toujours une merveille... De beaux arômes, des épices, mais je suis convaincu qu'il est encore un peu trop tôt pour apprécier pleinement ce 2016. A ce prix, il faut en revanche bien charger la cave pendant la promo !


17.0/20
J'ai bu : 02/11/2020 Achat confirmé

Très beau Châteauneuf-du-Pape avec une robe rouge, brillante et soutenue. Epicé, un nez puissant ; fruits noirs. Vin Puissant avec des tanins bien équilibrés. Bonne persistance.


17.0/20
J'ai bu : 02/11/2020 Achat confirmé

Encore une pépite de Xavier Vignon. Un vin puissant et un fini en bouche super agréable !... A laisser un peu vieillir quand même pour le laisser se magnifier.


17.0/20
J'ai bu : 29/10/2020 Achat confirmé

Très grand vin et caractéristique de l’exceptionnelle qualité du grand vigneron qu’est Xavier Vignon il tiendra encore plusieurs années à recommander et à boire avec modération


19.0/20
J'ai bu : 27/10/2020 Achat confirmé

Le Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme de Xavier Vignon est toujours aussi bon au fil des années. Des arômes de prune, et une bouche souple après 1h30 de mise en carafe. Il a parfaitement accompagné un coq au vin.


18.0/20
J'ai bu : 26/10/2020 Achat confirmé

Une valeur sur chez Xavier Vignon. Au nez, cerises noires écrasées, violette et poivre. En bouche, des tannins serrés mais équilibrés avec une belle longueur. Apogée dans quelques années. Dégusté avec une entrecôte maturée.


18.0/20
J'ai bu : 25/10/2020 Achat confirmé

Réussite totale, demande à mon gout à encore vieillir en cave. Mais déjà exprimant son caractère. Bu sur pintade, tout le monde a apprécié. Je le garde et en réouvre une bouteille en 2026. Ca va être magnifique. Bravo.


17.0/20
J'ai bu : 17/10/2020 Achat confirmé

Un vin encore un peu jeune mais déjà très prometteur... A laissé vieillir encore 4 ou 5 ans... Un vin très puissant déguster en octobre 2020 qui devrait se bonifier pour atteindre son apogée en 2024. Je conseille cette petite pépite à tout les amateurs de Châteauneuf...


15.0/20
J'ai bu : 17/10/2020 Achat confirmé

Je ne suis pas œnologue mais j'apprécie les bons vins; Celui-ci est excellent et mes convives se sont extasiés. Xavier Vignon ne déçoit jamais. Il est aussi bon que des vins beaucoup plus onéreux.


17.0/20
J'ai bu : 16/10/2020 Achat confirmé

Un Châteauneuf du pape agréable à boire. Nez assez fruité, en bouche ce vin reste assez jeune. Il faut attendre deux bonnes heures avant de sentir le vin s’exprimer pleinement. Un bon rapport qualité / prix mais à mettre en cave.


18.0/20
J'ai bu : 28/09/2020 Achat confirmé

Voilà un vin qui émerveillera vos papilles et qui enchantera vos convives pendant un bon repas. Ces notes de fruits rouges et de cassis s accommoderont avec des viandes rouges .


15.0/20
J'ai bu : 25/09/2020 Achat confirmé

Un Chateauneuf assez conforme aux C9P corsés, à mon sens doit vieillir pour s assouplir. L attaque est franche, charpenté , des notes d épices et de fruits mûrs. Bien réalisé , mais à garder plus longtemps.


18.0/20
J'ai bu : 24/09/2020 Achat confirmé

Un châteauneuf Xavier vignon très puissant comme je les aimes.
Jamais été déçu, je recommande pour accompagner un plat assez. Fort en goût pour équilibré les saveurs.


17.0/20
J'ai bu : 19/09/2020 Achat confirmé

Habitué des vins de Xavier Vignon, je me suis laissé tenté par cette cuvée anonyme. A la fois puissant et fin avec de belles notes fruitées qui laissent un goût prononcé en bouche.


18.0/20
J'ai bu : 14/09/2020 Achat confirmé

Robe pourpre, nez fruit rouges , en bouche belle fraîcheur, souplesse du fruit, finale épicée, belle longueur de note de réglisse, bien équilibré ce vin est riche en tanins qui se fondent bien.


18.0/20
J'ai bu : 08/09/2020 Achat confirmé

Épicé, fruité, la maison Vignon a encore fait des merveilles avec ce vin. Le millésime n'y est pas pour rien non plus. Je recommande vivement cet achat, que ce soit pour déguster maintenant ou alors garder la bouteille quelques années de plus afin qu'elle exprime tout son potentiel.


11.0/20
J'ai bu : 02/09/2020 Achat confirmé

Vraiment déçu , Vins a garder longtemps en espèrent que ce soit un vin de garde... Dégusté a 4 ( 4 personnes déçus). 15 °, bientôt nous allons déguster des liqueurs de châteauneuf.


16.0/20
J'ai bu : 26/08/2020 Achat confirmé

Un Châteauneuf-du-Pape très puissant qui laisse ensuite éclater ses arômes de fruits rouges. Vraiment excellent, parfait pour déguster entre amis autour d'une souris d'agneau par exemple.


18.0/20
J'ai bu : 16/08/2020 Achat confirmé

Un vin très agréable et d'une grande complexité, une acidité bien présente qui laisse à penser que cette cuvée anonyme mérite une dizaine d'années supplémentaires en cave. Le défi maintenant est de réussir à attendre pour déguster les autres bouteilles...


16.0/20
J'ai bu : 21/07/2020 Achat confirmé

Je valide. Appellation qui en dit long, résultat à mes attentes lors de la dégustation. Manque peut-être un peu de force selon mes goûts, mais reste quand même un super vin.


17.0/20
J'ai bu : 08/07/2020 Achat confirmé

Très bon châteauneuf du Pape de la maison Xavier Vignon. Une belle longueur et une complexité appréciable. Attention, il est nécessaire de préparer la dégustation en ouvrant la bouteille au moins une heure avant pour l'apprécier au maximum. Super avec une belle côte de bœuf.


17.0/20
J'ai bu : 06/07/2020 Achat confirmé

Acheté pour garder, cela devrait tenir toutes ses promesses sur une telle appellation magnifiée par un vigneron comme Xavier Vignon peut laisser espérer dans cette cuvée


18.0/20
J'ai bu : 09/06/2020 Achat confirmé

Un vin d'épice et de fruits rouges, plein de soleil et de puissance. Le laisser vieillir au moins quelques années lui apportera de la rondeur et de la douceur. L'ouvrir au moins une heure avant voire le carafer.


18.0/20
J'ai bu : 06/06/2020 Achat confirmé

Pas de déception possible avec Xavier Vignon, une cuvée particulièrement réussie : un vin puissant et fruité avec une belle longueur en bouche. Il sera encore meilleur après quelques années supplémentaires en cave.


16.0/20
J'ai bu : 02/06/2020 Achat confirmé

Très puissant, mérite d être mis en carafe au moins 2 heures avant. Ce vin a la robe pourpre sombre dégage des saveurs de mûres sauvages et une pointe chocolatée, et épicée. Une très belle longueur en bouche et une profondeur surprenante. Impressionnant


18.0/20
J'ai bu : 29/05/2020 Achat confirmé

A moins de 30€, c'est inattendu ! A boire dans 15 ans avec ma nièce née en 2016. Ce sera un plaisir de lui faire ce cadeau, en attendant bien au chaud dans la cave (enfin 12° pas plus)


16.0/20
J'ai bu : 29/05/2020 Achat confirmé

Superbe au nez, des effluves de cassis et de framboises très fortes laissent présager beaucoup de ce vin mais malgré un passage en carafe de 2 bonnes heures à température 16°, nous n'avons pas réussi à l'ouvrir suffisamment pour qu'il puisse développer toutes ses saveurs.


18.0/20
J'ai bu : 27/05/2020 Achat confirmé

Encore une grande réussite à prix abordable de Xavier Vignon. Un Nez de fruits noirs, ce vin est épicé puissant et bien équilibré. La longueur en bouche est des plus agréable. J'en reprendrai lors de ma prochaine commande !


18.0/20
J'ai bu : 23/05/2020 Achat confirmé

Superbe dégustation entre amis! Dans un premier temps mis en carafe, le nez s'ouvrait sur de belles notes de poivre, une pointe de réglisse. Très jolie évolution à l'aération, des fruit mûrs (notes de pruneaux, cassis) et le côté balsamique... Très belle découverte!


17.0/20
J'ai bu : 10/05/2020 Achat confirmé

Ce château neuf du pape cuvée anonyme est la marque de fabrique de Xavier Vignon. Un nez restreint, une robe sombre, charnu , belle longueur en bouche et incontestablement un beau potentiel de garde


19.0/20
J'ai bu : 02/05/2020 Achat confirmé

Pas encore dégusté, mais je sais que ce sera très bien comme tourjours. jamais de problème avec votre site ni pour la livraison1898223147782uisdfqhbizoer


17.0/20
J'ai bu : 29/04/2020 Achat confirmé

En tant qu'amateur des Chateauneuf du Pape, j'ai trouvé cette cuvée anonyme particulièrement réussie: mûre et prune, à la fois épicé et frais. Relativement corsé, à déguster avec du gibier ou de l'agneau.


16.0/20
J'ai bu : 18/04/2020 Achat confirmé

Degusté lors d'un repas en famille en 2020,
un vin plaisir, il n'y a pas de fausse note, un prix elevé mais la qualité est au rendez vous pour ce vin equilibré


16.0/20
J'ai bu : 17/04/2020 Achat confirmé

Un Chateauneuf puissant qui accompagne très bien des viandes rouges, notamment des côtelettes d agneau ou une belle entrecôte. Un millésime qui néanmoins peut vieillir, à garder en cave encore 2 à 3 ans à mon avis. Il révèlera alors tout son potentiel


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2020 Achat confirmé

Vin puissant, élégant, avec un nez intense de fruits noirs. Il est superbe en bouche, profond, parfaitement équilibré avec une grande finale. Un régal qui pourra se boire dès à présent mais qui appréciera quelques années de cave !!!


17.0/20
J'ai bu : 15/03/2020 Achat confirmé

Une très bonne maîtrise de la maison Vignon qui allie ici toute la force et volupté attendues d'un Châteauneuf d Pape. Un vin gouleyant et robuste qui sent le soleil et le fruit. A déguster sans modération ou à laisser confire dans une cave.


18.0/20
J'ai bu : 27/02/2020 Achat confirmé

Juste magnifique. Après quelques années de garde, il se révélera à coup sûr extraordinaire. Fruits rouges et épices se mêlent pour concocter un château neuf du pape de toute beauté.

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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