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CHAMPAGNE LANSON - GOLD LABEL 2008

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : David L. 22/11/2019 Sommelier Vinatis

C'est la première fois que je déguste un millésimé de chez Lanson ! Ce champagne allie complexité et fraicheur à merveille, j'ai adoré ses notes en bouche ! Je le recommande !+ d'avis

"Une cuvée formidable dans le monde des champagnes millésimés "- Robert Parker
D’après Robert Parker, ce millésimé 2008 est la plus belle interprétation de la cuvée depuis 1996 ! Assemblage de pinot noir et de chardonnay, le Gold Label 2008 est d’une remarquable justesse en bouche, caractérisé par cet unique équilibre entre fraîcheur et concentration. Fidèle au style et au savoir-faire de la Maison, il est réalisé sans fermentation malolactique afin de révéler un maximum de fraîcheur, de complexité et d’élégance !
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CHAMPAGNE LANSON - GOLD LABEL 2008
  Type champagne
Millésimé
  Millésime
2008
  Cépage
53% Pinot noir, 47% Chardonnay.
  A l'oeil
Robe or reflets dorés.
  Au nez
Élégant et complexe aux arômes d'agrumes confits associés à des notes de pâte d'amande et des notes florales légèrement miellées.
  En bouche
Attaque dense, fraîche, sur des notes de fruits mûrs équilibrée par des notes crayeuses et salines donnant en bouche une texture noble, dense, précise et d'une grande pureté.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Poissons crêmés, viandes blanches, comté affiné.


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