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Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13 % vol
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COTE 50 2018 - DOMAINE YANNICK AMIRAULT

0,75 L Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13 % vol

12.0/20
J'ai bu : Julien B. 01/07/2020 Achat confirmé

On reconnaît le fruit rouge et le tanin du Bourgueil. Néanmoins, je lui reproche un goût de fut de chêne un poil trop prononcé qui ne masque pas pour autant un petit manque de corps en arrière plan.+ d'avis

La fer de lance du domaine Amirault !!! Craquez pour ce nouveau millésime ...
Toute l’attention du domaine familial se porte sur cette cuvée gourmande, fruitée, aux arômes de grenade et de petits fruits rouges : le premier aperçu du savoir-faire de Yannick Amirault. Année après année, la Coudraye est un gage de précision et d’équilibre. Une vraie bombe de Loire à découvrir rapidement et à avoir impérativement dans sa cave. 
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12,00 €
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COTE 50 2018 - DOMAINE YANNICK AMIRAULT
  Millésime
2018
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe vive et lumineuse
  Au nez
Arômes de grenade et cranberry légèrement épicés
  En bouche
Bouche croquante et gourmande
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Civet de biche, daube de bœuf, ou un carré d'agneau


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15.0/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

12.0/20
J'ai bu : 01/07/2020 Achat confirmé

On reconnaît le fruit rouge et le tanin du Bourgueil. Néanmoins, je lui reproche un goût de fut de chêne un poil trop prononcé qui ne masque pas pour autant un petit manque de corps en arrière plan.


16.0/20
J'ai bu : 16/06/2020 Achat confirmé

Un nez de fruits noirs, des notes de champignon et d'humus, une attaque franche suivie d'un corps bien présent sans être agressif dans lequel on retrouve ces mêmes arômes, peut -être un peu plus zan et réglisse. Une belle finale. Voilà un très beau Bourgueil, à boire légèrement frais.


15.0/20
J'ai bu : 28/05/2020 Achat confirmé

Belle entrée de gamme en saint nicolas de bourgueil. Un vin simple, frais et fruité qui ira à merveille sur de belles salades ou des grillades. Un très bon Yannick amirault


15.0/20
J'ai bu : 10/04/2020 Achat confirmé

Nez sur les fruits frais. En bouche c'est croquant sur des arômes de grenade et de cranberry très mûrs. Un 100% Cabernet Franc Bio de chez Amirault gourmand et doté d'une bonne acidité.

AMIRAULT YANNICK

En 1977, alors âgé de 22 ans, Yannick Amirault a repris les 3.40 hectares de vignes de son père. A partir de 1983, il opte pour un travail de la vigne toujours plus respectueux de l’environnement : abandon de tout engrais, vendanges vertes, effeuillage, labourage, enherbement. Aujourd’hui le domaine compte 19 hectares et Yannick est secondé par son fils Benoît depuis plusieurs années. Ensembles ils mettent leur perfectionnisme au service de Bourgeuil et de Saint-Nicolas magnifiques et puissants. L’une des perles de la Loire !

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité
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