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Vin Blanc / Afrique du Sud / Coastal Region / 13 % vol / 100% Chardonnay
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CHARDONNAY - PADSTAL 2018 - MAN FAMILY WINES

0,75 L Vin Blanc / Afrique du Sud / Coastal Region / 13 % vol / 100% Chardonnay

Capsule à vis
13.0/20
J'ai bu : Joel J. 29/04/2019 Achat confirmé

Je n'ai pas vraiment été emballé ! C'est frais, c'est pas mal... Mais l'acidité est assez présente... Bien au delà des agrumes... ce qui fait que, au bout, le rapport qualité/prix est moins intéressant+ d'avis

L’amour du Chardonnay, pour un vin Sud-Africain frais et délicat. Essayez-le, vous vous rappellerez pourquoi vous aimez le Chardonnay !!!
Certainement le vin le plus riche et le plus complet de la gamme de Man Family Wines : Des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux, une pointe de saveurs de caramel et de brioche. Le Padstal a su trouver l’équilibre parfait entre complexité et élégance.  Un vin d'Afrique du Sud qui va troubler les amateurs de ce cépage...Allez...CRAQUEZ !!!
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CHARDONNAY - PADSTAL 2018 - MAN FAMILY WINES
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Bouchon
Capsule à vis
  A l'oeil
Robe paille d'or.
  Au nez
Arômes d'agrumes, de fleurs d'oranger, d'ananas, de caramel et de melon.
  En bouche
Bouche fraîche et équilibrée.
  Température de service
11-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Risottos, quiches, plats de poissons grillés


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13/20
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DERNIERS AVIS

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MAN FAMILY WINES

Autant de diversité de territoire et de climat en Afrique du Sud ne peut conduire qu’à une grande diversité de vins…Difficile de s’y retrouver ? Pas avec Man Vintners ! Une valeur sure qui a tout simplement conquis nos sommeliers. Ces vins de la région de Stellenbosch se partagent autour de plats simples offrant une complexité et des arômes étonnants qui ne manqueront pas de faire impression. A vous de juger !

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