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LA GRANDE CUVEE BLANC 2016 - DOMAINE LAFAGE

16.0/20
J'ai bu : Etienne R. 29/05/2020 Achat confirmé

Ce vin est stupéfiant ! Il nous a surpris tout d'abord par sa couleur assez vive, puis son arôme nous a séduit. Son caractère bien spécifique en fait un vin très agréable à boire seul à l'apéritif.+ d'avis

"Comptez-moi parmi ses fans !" – Robert Parker – Jeb Dunnuck. Vous aussi devenez addict à la nouvelle grande cuvée gastronomique signée Lafage !
Suite au succès de la Grande Cuvée Rosé, Jean-Marc Lafage a décidé de la décliner en blanc, avec pour objectif de créer un grand vin de gastronomie, sans excès de prix. Particulièrement adapté aux mets le plus fins venus de la mer, ce vin du Languedoc Roussillon rond, fruité et toasté a immédiatement séduit le plus grand des critiques et avec un enthousiasme non dissimulé ! "Il dégage des notes impressionnantes de fleur d’oranger, de fleurs blanches, d’herbe verte, de pomme, de poire et une minéralité presque saline. S’en suit une texture corsée, propre et pure, à la fois sur la fraîcheur et la richesse. Comptez-moi parmi ses fans : ce blanc magnifique sera impressionnant au cours des 2-3 années à venir, sinon plus !"
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LA GRANDE CUVEE BLANC 2016 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2016
  Cépage
90% Grenache blanc, 10% Macabeo
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe limpide et dorée.
  Au nez
Le nez est délicat, offrant des notes citronnées, des arômes discrets de garrigue, de pamplemousse et de brioche toastée.
  En bouche
La bouche est ample, d'une belle vivacité et d'une fraîcheur peu commune dans le Roussillon. Il a l'élégance, la profondeur et la complexité des grands vins blancs.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Homard, caviar, huîtres, noix de Saint-Jacques


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16.6/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 29/05/2020 Achat confirmé

Ce vin est stupéfiant ! Il nous a surpris tout d'abord par sa couleur assez vive, puis son arôme nous a séduit. Son caractère bien spécifique en fait un vin très agréable à boire seul à l'apéritif.


19.0/20
J'ai bu : 10/02/2020 Achat confirmé

Amateur des cépages blancs de la vallée du Rhône... et d'un vin de gastronomie et bien cette bouteille est un enchantement... La maison Lafage nous invite à un merveilleux voyage.


19.0/20
J'ai bu : 06/04/2020 Achat confirmé

Pas de doute on a affaire à un grand vin, un de mes vins blancs préférés. Tout en finesse, de l'agrume, de la brioche, un grand raffinement.Ce qui se fait de meilleur en Languedoc. Et à - 30% le prix est super canon vs la qualité !


14.0/20
J'ai bu : 03/04/2020 Achat confirmé

très surprenant avec sa robe or très pâle, et des arômes de fruits blancs et agrumes. Il accompagne avec vivacités les coquilles saint jacques et les fruits de mer. Une très belle minéralité compte tenu du prix. c'est un excellent rapport qualité prix


17.0/20
J'ai bu : 22/01/2020 Achat confirmé

Ce vin est fruité, léger et très agréable à boire. C'est une petite merveille qui plaira aux papilles les plus exigeantes. Sans aucun doute une valeur sure qui ne peut décevoir.


17.0/20
J'ai bu : 15/01/2020 Achat confirmé

Un vin blanc magnifique, ciselé comme un diamant : c'est pur, droit, minéral, avec juste ce qu'il faut d'acidité et une belle longueur en bouche. Absolument parfait sur des beaux produits de la mer !


15.0/20
J'ai bu : 13/10/2019 Achat confirmé

Ce blanc à la capacité d’être bu plusieurs jours après son ouverture.

DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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