PACK 100% BIO - CARTON 6 BOUTEILLES

Le climat océanique tempéré du pays Nantais, combiné à un sol sableux enrichi de roches volcaniques vertes et blanches de ce vieux vignoble d’environ 40 ans, nous révèle ce blanc sec et minéral à la typicité si particulière débordant de reflets brillants, d’arômes floraux et de parfums d’agrumes ensoleillés. Un petit "plaisir des yeux" pour cette cuvée des Sablons avec son étiquette joviale et attrayante qui exprime les 3 grandes passions du vigneron Christophe Maillard : la musique, la sauvegarde de la vache de race Nantaise et bien sûr, la viticulture !

La cuvée principale du domaine est un beau vin fruité (avec de la cérise et du cassis), finement toasté et vanillé à l'olfaction, ample, rond, suave, épicé en bouche et de belle longueur. C'est un autre example remarquable de la gamme de cette propriété exclusivement "Bio" décidement très surprenante !

Une introduction des plus sympathiques aux vins blancs italiens grâce à cette cuvée et au travail remarquable des œnologues mondialement reconnus Alberto Antonini et Roberto Cipresso : fruité, fraîcheur et bouquet délicat pour tous les palais gourmands ! A marier avec des poissons, viandes blanches et soupes froides... Un vrai régal !

Une pure gourmandise! A travers une robe rose pâle, ce millésime 2019 du domaine de Ferrant est un rosé sec fruité aux notes de bourgeon de cassis, de fleurs blanches. Après des arômes de bonbons anglais acidulés à l'aération, la bouche est rafraichissante avec des notes d'agrumes, de la légèreté, et une finale douce. Un Côtes de Duras rosé à découvrir absolument!

On aimait déjà beaucoup les vins authentiques, fédérateurs et solaires du domaine Le Sollier, ce rosé bio nous a convaincu dès la première gorgée ! Avec ses notes délicieusement gourmandes de fraise, de pamplemousse et de myrtille, A l’Ombre des Jumelles s’impose par sa fraîcheur et sa générosité. Un vrai rosé d’été dont chaque verre appelle dangereusement un second !