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Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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POUILLY-VINZELLES EN PARADIS 2016 - LOUIS LATOUR

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Vinzelles AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : Julien C. 25/10/2019 Achat confirmé

Je trouve ce vin vraiment excellent, je l'ai dégusté avec du poisson et un gratin de légumes ; une acidité bien maîtrisée, onctuosité agréable avec beaucoup d'arômes de fruits blanc/jaunes légèrement boisés.. Bref, un délice (pour un prix abordable)+ d'avis

Un Coup de Cœur en Bourgogne Blanc ! Vous ne pouvez pas être déçu...
Vous recherchez un vin d’une grande maison à petit prix ? Ce Pouilly-Vinzelles est fait pour vous ! Dans un registre fruité, nuancé de quelques touches d’amande fraîche, ce vin séduit par sa fraîcheur et sa minéralité. Ample, ronde et puissante, la bouche trouve son équilibre en finale dans la fraîcheur. Plaisir garantit !
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POUILLY-VINZELLES EN PARADIS 2016 - LOUIS LATOUR
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Robe or pâle..
  Au nez
Nez intense et fruité.
  En bouche
Rond et puissant en bouche.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Escargots, grenouilles, poulet aux morilles...


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16.4/20
noté par 16 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 25/10/2019 Achat confirmé

Je trouve ce vin vraiment excellent, je l'ai dégusté avec du poisson et un gratin de légumes ; une acidité bien maîtrisée, onctuosité agréable avec beaucoup d'arômes de fruits blanc/jaunes légèrement boisés.. Bref, un délice (pour un prix abordable)


16.0/20
J'ai bu : 12/10/2019 Achat confirmé

Une valeur sûre. Louis Latour maîtrise très bien la vinification et ce cru ne déroge pas à la tradition œnologique de cette maison. Parfait avec un poisson fin ou une viande blanche, il devrait encore pouvoir se conserver quelques années.


17.0/20
J'ai bu : 11/10/2019 Achat confirmé

Le Chardonnay dans toute sa splendeur. On retrouve ici le gras des Pouilly (Fuissé, Vinzelles) qui vient contraster avec ses voisins Saint-Véran, Viré Clessé... Très bon en apéritif, parfait sur une viande blanche ou un poisson.


18.0/20
J'ai bu : 02/09/2019 Achat confirmé

Vin assez fruité et d'une fraîcheur incroyable ainsi que sa minéralité. Un très bon équilibre et une grande surprise pour un vin que je n'avais jamais goûté auparavant.


16.0/20
J'ai bu : 09/09/2019 Achat confirmé

Très bon produit encore du domaine Louis Latour, très bon en bouche, extra avec un poisson en entrée, comme pour un dessert. A conseiller ainsi que niveau prix.


18.0/20
J'ai bu : 12/03/2019 Achat confirmé

Un vin connu par hasard lors d'un vol venant d'Asie, et quel coup de cœur! C'est fin, précis, avec un bouquet aromatique extrêmement rafraîchissant sur des notes élégantes de fleurs blanches, vanille... A garder ou à boire dans sa jeunesse, difficile de choisir!


17.0/20
J'ai bu : 17/01/2020 Achat confirmé

Bu à l’apéritif avec quelques biscuits secs et cacahuètes. C’est un excellent rapport qualité prix. Une longueur en bouche assez incroyable pour un vin de cette catégorie, le 2016 est bon à boire et à garder encore une ou deux années mais pas plus. Foncez. Régalez-vous.


13.0/20
J'ai bu : 02/01/2020 Achat confirmé

Un peu décevant. Cela reste un blanc correct mais un peu trop d'acidité à mon goût. Plutôt sur des fruits de mer que sur l'apéro. De la même maison, je préfère un Grand Ardèche.


17.0/20
J'ai bu : 01/01/2020 Achat confirmé

Frais, arômes fruités et légèrement poivrée . S'est marié à la perfection avec un poulet de Bresse accompagné d'une sauce blanche aux morilles. Je recommande


14.0/20
J'ai bu : 16/12/2019 Achat confirmé

Vin léger et équilibré, un vin avec une très grande finesse.
J'ai bu ce vin en entrée avec des huîtres : parfaite association ! A boire.


18.0/20
J'ai bu : 10/11/2019 Achat confirmé

J’ai acheté ce vin pour goûter et je ne suis pas déçu. Je l’ai vu en apéritif ou son goût fruité et des arômes de fruits sont parfaits. Ensuite, il m’a servie à accompagner le plat, c’était du poisson avec des légumes et il s’accorde parfaitement.


16.0/20
J'ai bu : 01/11/2019 Achat confirmé

Quand on aime le chardonnay, on est servi ! Il est rond, il est long... C'est un Louis Latour ! On l'a dégusté en apéritif et il a fait l'unanimité !


17.0/20
J'ai bu : 06/10/2019 Achat confirmé

Latour est bon même dans ses entrées de gamme... Ce pouilly est un vin bien minéral, puissant et qui offre une belle fraîcheur... Bu en apéritif, il pourrait tout aussi bien accompagner une bonne volaille de Bresse... Je recommande


17.0/20
J'ai bu : 04/10/2019 Achat confirmé

Vin fruité, fonctionne très bien avec une soirée sushi.

LATOUR LOUIS

Entreprise familiale indépendante, la Maison Louis LATOUR est l'une des plus respectées parmi les négociants-éleveurs de Bourgogne. Connue dans le monde entier pour la qualité de ses vins rouges et blancs, la société s'est construite une réputation de tradition et d'innovation. Considéré comme l'un des négociants-éleveurs les plus traditionnels, Louis Latour, producteur de certains des meilleurs vins de Bourgogne, a également montré la voie dans la production de vins fins originaires d'autres régions (Ardèche). Les Latour sont viticulteurs depuis le 17e siècle, et sont aujourd'hui à la tête d'un domaine de 50 hectares, incluant la plus grande surface de grands crus en Côte d'Or avec un total de 28 hectares. Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud.  

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★
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