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L'intensité du bouquet est immédiate avec ses arômes de fruits noirs bien mûrs et ses quelques notes épicées. Une grande maturité en bouche confirmée par cette amplitude, cette rondeur et cette puissance mise en valeur grâce à des tanins élégants et soyeux ! Voilà un Cru qui fait partie des plus belles cuvées 2016 du Rhône Méridional ! Les Guides, Hachette et Robert Parker ne semblent pas dire le contraire...
Encore une fois je me suis laissé porter par les recommandations de Vinatis et voilà un très bon Rasteau qui à l’œil déjà laisse deviner sa structure et ses tendances épicées poivrées qui enveloppe la bouche. Peut-être un peu léger sur la finale mais vivement recommandable.
Quelle belle surprise! Je ne sais pas si tous les "Rasteau" sont comme celui-là, mais je confirme quelle bombe! Des arômes très fins (je n'ai pas encore trouvé la dominante), des épices, même un peu de guimauve en final ?! Très original, vraiment. Délicieux, appelle à en déguster d'autres.
Densité impressionante sur cette pépite qui exprime à merveille le caractère du cépage. Le fruit à chair blanche parfaitement mis en avant au nez qui nous invite à découvrir sa rondeur et ses arômes de fruits secs, sa fraîcheur, sa minéralité et surtout cette magnifique tension en fin de bouche !! Amateur de cuisine asiatique..? C'est L'accord parfait sur un assortiment de Sushis !
La Closerie des Alisiers propose un Bourgogne chardonnay de bonne facture, sec et fruité. Ce vin bio sera parfait pour l'apéro ou en accompagnement des produits de la mer.+ d'avis
La Closerie des Alisiers propose un Bourgogne chardonnay de bonne facture, sec et fruité. Ce vin bio sera parfait pour l'apéro ou en accompagnement des produits de la mer.
Super rapport qualité prix ! J’ai été agréablement surpris par ce vin. Je le recommande. À décanter pour qu’il soit meilleur.+ d'avis
Super rapport qualité prix ! J’ai été agréablement surpris par ce vin. Je le recommande. À décanter pour qu’il soit meilleur.
Ma plus belle surprise depuis que j'achète du vin chez Vinatis!!! Que ce soit le nez, l'attaque en bouche avec des tanins de velours tout est parfait!!! Encore 1 ou 2 ans et il sera à son apogée. Ce Languedoc est un vrai paradis. Bref, je vous le recommande vivement!!
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Encore une fois je me suis laissé porter par les recommandations de Vinatis et voilà un très bon Rasteau qui à l’œil déjà laisse deviner sa structure et ses tendances épicées poivrées qui enveloppe la bouche. Peut-être un peu léger sur la finale mais vivement recommandable.+ d'avis