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SOUS LA MONTAGNE - CARAMANY 2016 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP / 14 % vol / 100% Cabernet-sauvignon

17.0/20
J'ai bu : Claude B. 11/01/2019 Achat confirmé

Voila encore une petite bombe de ce producteur. J'adore les darons et celui ci est dans la lignée. C'est bien fait, bien équilibrée, on a du fruits, c'est droit, parfait. je recommande+ d'avis

Le vin de copains par excellence signé Jeff Carrel !
Encore une fois, Jeff Carrel nous régale avec ce vin aux saveurs épicées de poivre vert et ses notes de fruits rouges… Un vrai délice qui s’appréciera volontiers avec un plat de terroir et accompagné de vos meilleurs copains. A réserver pour votre prochaine soirée, il va forcément plaire à votre tablée !!!
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SOUS LA MONTAGNE - CARAMANY 2016 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2016
  Cépage
100% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat
  Au nez
Arômes de cerise noire, d'épices et de garrigue.
  En bouche
Bouche fraîche, intense et concentrée. Finale sur le fruit.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans


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17/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 11/01/2019 Achat confirmé

Voila encore une petite bombe de ce producteur. J'adore les darons et celui ci est dans la lignée. C'est bien fait, bien équilibrée, on a du fruits, c'est droit, parfait. je recommande


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2018 Sommelier Vinatis

Lors de la dégustation ce rouge, bien typique du Languedoc nous a emballé...on se voyait vraiment bien ramener cette bouteille chez les copains pour l'apéro ! Solaire, et équilibré, avec un rapport qualité prix au top .... Encore une affaire signée Jeff Carrel !

JEFF CARREL - Les Darons

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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