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Tout est fait pour obtenir le meilleur : vendange à la main, tri manuel, éraflage, sélection grain par grain, vinification traditionnelle et élévage en fût de 21 mois. Le résultat de ce vin du Languedoc est superbe. Nul doute, c'est un très grand vin! Une cuvée haut de gamme à découvrir de toute urgence...
Je suis fan absolu de cette bouteille. Un vin avec du corps et de l'esprit pour une soirée avec des amateurs de belle bouteille. Un rouge qui se conservera 6-7 ans ... J'ai hâte de voir le résultat.
Finesse des tanins, longueur en bouche, un vrai régal, excellent travail pour cette cuvée encore deux ans en cave à mon avis pour en profiter pleinement.
Super frais ! Attaque explosive sur le fruit! Encore une jolie preuve du savoir faire de ce domaine. Et pour l'avoir goûté récemment sur le millésime 2011, je peux dire qu'il a une belle capacité de vieillissement !+ d'avis
Super frais ! Attaque explosive sur le fruit! Encore une jolie preuve du savoir faire de ce domaine. Et pour l'avoir goûté récemment sur le millésime 2011, je peux dire qu'il a une belle capacité de vieillissement !
Le vin, je ne sais pas en parler, je le bois. Et quand il déclenche un petit sourire ou un grand sourire, alors c'est un moment paisible que je passe . C'est ainsi avec Figure Libre de Gayda
EXCELLENT ! Je suis tombé sous le charme de ce vin et de sa typicité aromatique ! Lors de la dégustation ses arômes m'ont emporté et en y revenant le vin s'aérait petit à petit, il devenait de plus en plus gourmand. De la bombe pour accompagner des viandes. Un nouvel incontournable pour mon palais !+ d'avis
EXCELLENT ! Je suis tombé sous le charme de ce vin et de sa typicité aromatique ! Lors de la dégustation ses arômes m'ont emporté et en y revenant le vin s'aérait petit à petit, il devenait de plus en plus gourmand. De la bombe pour accompagner des viandes. Un nouvel incontournable pour mon palais !
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Le Domaine Gayda possède une renomée aujourd'hui incontestable. Une volonté forte d'associer innovation et tradition permet d'offrir une diversité de cuvées d'exceptions et de qualités. Un travail dans le respect de l'environnement, une envie de protéger le milieu naturel de la multiplicité des terroirs languedociens et de produire des vins de qualité dans le respect du consommateur.
Je suis fan absolu de cette bouteille. Un vin avec du corps et de l'esprit pour une soirée avec des amateurs de belle bouteille. Un rouge qui se conservera 6-7 ans ... J'ai hâte de voir le résultat.+ d'avis