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VACQUEYRAS - FONTIMPLE 2017 - RHONEA

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Vacqueyras AOC / 14,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Christos G. 03/09/2019 Achat confirmé

Encore un vin intéressant de Xavier Vignon des Côtes du Rhône. Un très bon rapport qualité prix pour un vin qui peut accompagner parfaitement un filet ou un bourguignon.+ d'avis

" Le Vacqueyras Fontimple 2017 est sacrément impressionnant (...) ferme mais juteux, frais mais mûr, un ensemble de contradictions agréables qui prend son temps en fin de bouche... " R. Parker
Ce Fontimple 2017 incarne par excellence l'appellation Vacqueyras ! On y trouve des arômes de fruits mûrs, de coulis de cassis, de confiture de fraises, d’épices et de violette. La bouche est onctueuse et suave grâce à des tanins bien enrobés. Sa très longue finale est le signe de son caractère et de son élégance...
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VACQUEYRAS - FONTIMPLE 2017 - RHONEA
  Millésime
2017
  Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe Rouge foncée
  Au nez
Nez aux arômes de fruits mûrs, coulis de cassis, confiture de fraises, épices
  En bouche
Onctueuse et suave, Tanins enrobés, longue finale
  Température de service
18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Lapin de garenne, magret de canard aux girolles, daube provençale


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16/20
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15.0/20
J'ai bu : 03/09/2019 Achat confirmé

Encore un vin intéressant de Xavier Vignon des Côtes du Rhône. Un très bon rapport qualité prix pour un vin qui peut accompagner parfaitement un filet ou un bourguignon.

RHONÉA

Rhonéa rassemble un collectif de plus de 200 Artisans-Vignerons, producteurs de vins éthiques et équitables au sein d’une coopérative nouvelle génération. Pilier majeur de la coopération, nos artisans-vignerons sont de grandes familles, des paysans au grand-cœur, des agriculteurs passionnés de père en fils ou des néo-ruraux en quête d’authenticité. Animés par la passion commune du vignoble, héritiers ou fervents défenseurs d’un patrimoine naturel exceptionnel, leurs profils singuliers, leurs fortes personnalités ont permis d’instaurer une véritable culture de l’intelligence collective. Solidaires, pionniers, respectueux, créatifs, experts, investis, talentueux, curieux, baroudeurs, avant-gardistes : tous répètent patiemment leurs gestes, millésime après millésime, fruit d’un savoir-faire transmis par les anciens, et épaulés par nos experts viticoles.

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