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DONNER VOTRE AVISUn Bordeaux comme je les aime. Ce Château Poujeaux n’est pas une bête de concours, mais il fait la part belle à l'élégance et la finesse sans négliger la complexité. Joli fruit, boisé délicat et tannins soyeux. Dégusté sur un filet de bœuf. Stylé !
La robe est violet sombre avec un joli nez très fin et des notes de myrtille. Le vin est ample avec de la matière et un joli volume. Il n’a pas encore toutefois la sève d’autrefois, mais le vin possède plus d’élégance et de longueur.
Un bon Bordeaux pour une excellente année, nez très élégant et très fin avec des notes de myrtille. Il sera encore meilleur dans une dizaine d'années.
Un très bon Moulis, Belle robe, limpide, grenat. Nez ouvert sur les fruits, intense et et complexe. En bouche, c’est fin, délicat, sur les fruits noirs, les sous bois, champignon, légèrement boisé. Une belle longueur. On a affaire à un grand vin, qui a de la classe, j’ai beaucoup aimé.
Cru Bourgeois Exceptionnel, AOC Moulis en Médoc. Le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis, sur les croupes de graves de Grand-Poujeaux. Cabernets sauvignons et merlots se taillent la part du lion de l’encépagement de la propriété, les petits-verdots et les cabernets francs ne représentant que 10% de la vigne. La gestion parcellaire de ce beau terroir permet de respecter la personnalité de chaque parcelle,de chaque cépage et confère au Château Poujeaux sa personnalité unique.
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Un Bordeaux comme je les aime. Ce Château Poujeaux n’est pas une bête de concours, mais il fait la part belle à l'élégance et la finesse sans négliger la complexité. Joli fruit, boisé délicat et tannins soyeux. Dégusté sur un filet de bœuf. Stylé !+ d'avis