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DONNER VOTRE AVISCe vin m'a fait entrer définitivement dans l'univers du vin blanc. Très généreux. l'élevage en fût de chêne ne rend pas le vin grossier. Sucre résiduel très acceptable. Ce vin est séduisant et parfait sur un tajine poulet/citrons confits !
Beaujolais fût de chêne... Pas très vendeur sur le papier mais une fois dans le verre, c'est un très beau rapport qualité prix. Le chêne reste discret, la minéralité est juste, ça sonne vraiment bien, tout en finesse.
Je suis toujours émerveillé par ce beaujolais Blanc très bien travaillé et superbement élevé en fût. Le côté gourmand et toasté de la Bourgogne n est vraiment pas loin. A déguster
A la tête du Domaine des Terres Dorées, Jean Paul BRUN est un précurseur et il fait partie des vignerons qui contribuent chaque année au renouveau des Crus du Beaujolais. Dans un style naturel, ces cuvées sont à chaque millésime d'excellents rapports qualité/prix !!!
Ce vin m'a fait entrer définitivement dans l'univers du vin blanc. Très généreux. l'élevage en fût de chêne ne rend pas le vin grossier. Sucre résiduel très acceptable. Ce vin est séduisant et parfait sur un tajine poulet/citrons confits !+ d'avis